19 thực phẩm tốt nhất cho não bộ

Khoai lang rất giàu vitamin A và chất xơ, tốt cho não bộ

Nếu bạn tiếp tục ăn những thực phẩm được chế biến sẵn, có nhiều đường, chất béo, muối, thuốc trừ sâu, hương liệu và chất tạo ngọt nhân tạo, màu thực phẩm, chất bảo quản nhân tạo... sẽ ảnh hưởng xấu đến cơ thể và bộ não của bạn. 

Dưới đây là danh sách 19 loại thực phẩm tốt cho não bộ, bạn nên thêm vào chế độ ăn uống của mình:

1. Hạnh nhân

Hạnh nhân chứa một lượng lớn vitamin E, có thể giúp giảm suy giảm nhận thức.

2. Hạt điều 

Hạt điều giàu chất chống oxy hóa, tốt cho trí nhớ. 

3. Quả óc chó 

Quả óc chó hay còn gọi là hạt óc chó giàu acid béo omega-3 - dưỡng chất quan trọng giúp duy trì chức năng nhận thức. 

4. Chocolate đen

Chocolate đen được coi là thực phẩm lành mạnh vì có hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Chocolate càng đậm màu thì càng tốt cho sức khỏe. Chocolate cũng có chứa caffeine, kích thích não, tăng sự tỉnh táo và tập trung. 

5. Táo 

Táo chứa chất chống oxy hóa và chất xơ. Chất xơ giúp giữ cho chúng ta no lâu hơn, nên sẽ ăn ít hơn, nhờ vậy sẽ giúp giảm cân. 

6. Bơ 

Bơ giàu acid béo omega-3 quan trọng, giúp duy trì chức năng nhận thức. 

7. Quả việt quất 

Việt quất giàu chất chống oxy hóa và anthocyanins - hợp chất làm cho quả việt quất có màu xanh, có tác dụng chống đái tháo đường. 

8. Quế 

Quế là một trong những loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nhất, tốt cho trí nhớ. 

9. Kinh giới cay (Oregano)

Kinh giới cay cũng là loại thảo dược có chứa nhiều chất chống oxy hóa. 

10. Rau lá xanh đậm

Cải xoăn, rau bina và các loại rau lá xanh đậm khác rất giàu sắt và dưỡng chất thực vật, giúp ngăn ngừa bệnh tật và giữ cho cơ thể hoạt động bình thường. 

11. Cà phê

Cũng giống như chocolate, cà phê có chứa chất chống oxy hóa và caffeine.

Tại sao Kim Kardashian, Victoria Beckham thích làm đẹp bằng nhau thai cừu?

Đinh hương giúp kiểm soát lượng đường trong máu

Căng thẳng ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào?

Lá củ cải tốt cho sức khỏe như thế nào?

Nên đọc

12. Khoai lang 

Khoai lang chứa chất dinh dưỡng thực vật, chất xơ và vitamin A. 

13. Dầu dừa 

Dầu dừa có thể giúp kiểm soát cân nặng. Thừa cân có liên quan đến sự suy giảm chức năng nhận thức. 

14. Dầu olive

Dầu olive chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất béo không bão hòa đơn, giúp bảo vệ chống lại bệnh tim. 

15. Thịt gà hoặc gà tây không da

Protein trong thịt gà là dưỡng chất tuyệt vời, giúp cơ thể bạn có tỷ lệ nạc tốt, không bị thừa mỡ. 

16. Trứng 

Trứng chứa protein, giúp bạn không bị béo. 

17. Cá hồi 

Loại thực phẩm này có chứa acid béo omega-3, tốt cho bộ não, ngăn ngừa mất trí nhớ.

18. Mì Shirataki (một loại mì Nhật Bản truyền thống) 

Mì Shirataki được làm từ củ yam (củ từ, khoai mỡ) hoang dã, rất giàu chất xơ và ít calo. 

19. Trà xanh 

Trà xanh chứa chất chống oxy hóa và hợp chất thúc đẩy chuyển hóa epigallocatechin gallate và L-theanine, giúp bạn thư giãn và tập trung cùng một lúc. Trà xanh chứa ít caffeine hơn cà phê.