Mẹo làm pudding dâu tây và hạt chia ngon ngất ngây

Pudding dâu tây và hạt chia thơm ngon bổ dưỡng cho sức khỏe cả gia đình

Công thức làm pudding hạt chia và chuối cho ngày Hè nóng bức

Học cách làm pudding custard kiểu Nhật cho bữa xế

Làm pudding trà xanh thơm mát

Tự làm pudding trà Earl Grey ngọt dịu và mềm mịn

Nguyên liệu gồm có: 

- Sữa tách béo: 250ml

- Hạt chia: 25gr

- Dâu tây: 200gr

- Hoa hồi: 1 bông

Pudding dâu tây và hạt chia mềm mịn, mát lạnh và dễ thực hiện

Cách làm pudding dâu tây và hạt chia:

- Ngâm hạt chia vào nước trong khoảng 2 giờ

- Cho sữa và hoa hồi vào nồi đun sôi, khuấy đều trên lửa nhỏ khoảng từ 2-3 phút

- Thêm hạt chia vào, tiếp tục đun thêm 2 phút rồi tắt bếp, để nguội

- Nghiền nhuyễn một nửa quả dâu tây và thêm vào hỗn hợp hạt chia

- Đổ pudding ra bát, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút 

- Bỏ pudding ra ngoài, trang trí thêm dâu tây tươi và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

Hồng Hạnh H+ (Theo NDTV Food)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Dinh dưỡng