Tối nay ăn gì: Cupcake cà rốt, tốt cho sức khỏe cả nhà

Cupcake cà rốt - Món tráng miệng tốt cho sức khỏe

Công thức làm bánh rán donut socola ngon khó cưỡng

Công thức làm chuối chiên thơm ngon, giòn rụm cho cả nhà thích mê

Bí quyết dưỡng tóc bóng mượt bằng giấm táo ngay tại nhà dành cho phái đẹp

11 lý do bạn nên ăn đu đủ mỗi ngày

Nguyên liệu 

- Bột hạnh nhân: 50gr

- Bột dừa: 1 thìa

- Bột quế: 1 thìa

- Baking soda: 1/2 thìa

- Gừng băm: 1/2 thìa

- Trứng: 1 quả

- Dầu dừa: 30ml

- Vani: 1 thìa

- Kem phô mai 

- Cà rốt nghiền

Nguyên liệu làm cupcake cà rốt đơn giản, dễ kiếm tìm

- Trộn đều hỗn hợp bột hạnh nhân, bột dừa, bột quế, baking soda, gừng, trứng, vani trong 1 cái bát lớn.

- Ủ hỗn hợp bột trong khoảng 5 phút.

- Quét dầu dừa xung quanh khuôn để khi nướng bánh không bị dính vào khuôn. 

- Cho hỗn hợp bột và cà rốt nghiền vào khuôn bánh.

- Bật lò nướng, làm nóng đến nhiệt độ 180 độ C. Đặt khuôn bánh vào lò nướng và nướng trong khoảng 20 phút.

- Lấy bánh ra, để nguội, phủ kem phô mai lên trên và thưởng thức.

Chúc bạn thành công!

Hồng Hạnh H+ (Tổng hợp)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng