Empty
Empty

Từ Seoul, bạn có thể tới Busan bằng tàu hỏa. Tàu chạy hàng ngày với thời gian di chuyển là 2,5h. Đây cũng là con đường mà những người rời bỏ Busan lên với thành phố Seoul sôi động đã sử dụng.

Empty
Empty
Empty

Hãy ghé thăm hai khu chợ ở trung tâm thành phố, chỉ cách nhau một quãng đi bộ ngắn. Đầu tiên là Phố sách Bosu - một con hẻm với những cửa hàng nơi những người tị nạn bán sách để kiếm sống. Tiếp theo là Chợ Gukje - một trong những chợ lớn nhất Hàn Quốc, bày bán nhiều loại hàng hóa bao gồm đồ dùng K-pop và những đống quần áo cũ (từ 2.000 won, tương đương khoảng 1,40USD). Ở đó, bạn có thể tìm thấy Bomulsum - một cửa hàng và bảo tàng trưng bày các di vật từ những năm 1960 như máy nhắn tin, đồ thủy tinh mang nhãn hiệu Thế vận hội Mùa hè Seoul 1988 và những chai soju hàng thập kỷ. Vé vào cửa ở Bomulsum là 5.000 won.

Sau đó hãy thưởng thức một bữa ăn nhẹ tại phố ẩm thực Nampo-dong gần đó - nơi đầu tiên tổ chức Liên hoan phim quốc tế Busan. Đừng bỏ qua món ssiat hotteok - một loại bánh kếp chiên nhân hạt và đường, món ăn đặc trưng ẩm thực đường phố của khu phố này.

Empty

Đó là làng văn hóa Gamcheon với hàng trăm ngôi nhà đầy màu sắc trên sườn dốc Cheonmasan. Ngôi làng này là khu định cư của một giáo phái có tên là Taegukdo. Dân số của làng lúc đỉnh điểm là 30.000 người. Các gia đình phải sống chen chúc trong những ngôi nhà không rộng hơn 355 feet vuông (khoảng 100m2) và hệ thống phòng tắm, nhà vệ sinh công cộng chung cho cả làng. Những năm 1980, đã có một cuộc di cư khỏi làng, biến ngôi làng trở nên hoang phế. Đến năm 2009, một dự án được triển khai, biến những ngôi nhà bỏ hoang thành một điểm thu hút khách du lịch. Hầu hết các cửa hàng lưu niệm đóng cửa trước 6 giờ tối, nhưng vào thời điểm đó làng trở nên vắng hơn và ánh sáng tốt hơn để chụp ảnh, trong đó có một địa điểm mang tính biểu tượng nằm cạnh bức tượng Hoàng tử bé của Antoine de Saint-Exupéry. Còn khoảng 1.500 người - phần lớn là người cao tuổi, vẫn sống ở đây, vì vậy hãy đi theo một lộ trình được chỉ định và rời đi trước khoảng 20h30 tối. Vào cửa miễn phí.

Empty

Trong khi Chợ cá Jagalchi - một trong những chợ cá lớn nhất cả nước, là lựa chọn hiển nhiên cho những người yêu thích hải sản, thì người dân địa phương lại thích pojangmachas, hay "pochas". Ở Busan, những toa xe có mái che này từng đồng nghĩa với việc ăn uống bên bờ biển nhưng phần lớn đã bị buộc phải đóng cửa trong thập kỷ qua do các quy định ngày càng chặt chẽ và sự đô thị hóa. Và hiện nay, cuộc sống về đêm của Busan đúng nghĩa nằm trên đảo Yeongdo - một khu phố đang phát triển ở phía nam Ga Busan. Kẹp giữa cầu tàu Yeongdo và cầu Busan, những người bán hàng trên Phố Pocha nướng những món hải sản đánh bắt trong ngày như bạch tuộc, sò huyết, đồng thời cung cấp thêm một số loại thịt nướng như: sườn nướng kiểu Los Angeles. Chi phí cho bữa tối hai người kèm đồ uống ở khu phố này có giá từ 25.000 won. Hãy kéo một chiếc ghế nhựa, rót một cốc bia Hàn Quốc hoặc một ly soju và thưởng thức.

Empty
Empty

Busan yêu thích cà phê và một trong những cái tên tuổi cà phê hàng đầu ở nơi này là Momos Coffee - một chuỗi cà phê rang xay, được phát triển từ một cửa hàng bán cà phê lưu động. Đến năm 2007, thương hiệu cà phê này đã có 4 cơ sở ở Busan. Thành công của chuỗi cửa hàng cà phê này có thể kể đến chiến thắng của người đồng sáng lập - Joo Yeon Jeon, tại Giải vô địch Barista Thế giới 2019. Nếu bạn ở trung tâm thành phố, địa điểm gần nhất nằm trong một nhà kho cũ trên đảo Yeongdo. Hoặc nếu bạn ở xa hơn về phía đông, hãy thử Momos ở Marine City. Hãy thử kết hợp một ly Americano (6.000 won) với hỗn hợp Es Chocolate đặc trưng của quán cà phê với một chiếc bánh ngọt (từ 3.000 won).

Empty

Để ngắm toàn cảnh biển tuyệt đẹp của thành phố này, hãy lựa chọn cung đường đi bộ tại Igidae - một công viên biển nằm ở phía bắc đảo Yeongdo. Công viên bao gồm các khối núi lửa 80 triệu năm tuổi và được đặt theo tên của hai kỹ nữ - theo truyền thuyết, đã chết khi chống lại quân lính Nhật Bản trong cuộc chiến năm 1592. Đường mòn ven biển Igidae dài ba dặm xen kẽ giữa những con đường bằng phẳng, cầu thang và cầu treo uốn lượn qua những vách đá. Theo con đường mòn này, bạn cũng có thể chơi trò đặt tên cho những khối đá trên đường. Ví như, Chima Rockface là tên của khối đá giống cái váy, và một khối khác có tên là Nongbawi, trông giống như một tòa tháp đá bốn tầng. Hãy bắt đầu từ lối vào phía bắc của công viên để kết thúc tại Oryukdo Skywalk - một đài quan sát đáy kính nhìn ra vùng nước xanh đến một cụm sáu đảo nhỏ gọi là Oryukdo.

Empty

Các món ăn của Busan tiết lộ lịch sử của nó. Soup dwaeji gukbap bắt nguồn từ xương heo mà lính Mỹ bỏ đi trong Chiến tranh Triều Tiên. Bạn có thể thưởng thức món ăn nay trong một phiên bản cao cấp hơn một chút tại Anmok - một chuỗi nhà hàng sử dụng nước dùng ninh trong 24 giờ (giá 10.000 won; nên đặt chỗ trước).

Một món đặc trưng khác của Busan - milmyeon, được phát triển bởi những người tị nạn từ miền Bắc. Để tạo naengmyeon - một món mì lạnh làm từ kiều mạch, họ đã sử dụng bột mì được cung cấp từ khẩu phần của quân đội Hoa Kỳ. Hãy thưởng thức món này tại Seomyeon Milmyeon - một nhà hàng bình dân ở trung tâm Busan nổi tiếng với các loại nước sốt đỏ ngọt và cay (9.000 won).

Những thực khách thích mạo hiểm hơn cũng có thể thử cá nóc. Món cá này có độc, và nếu chế biến không đúng cách, có thể gây chết người. Soup cá nóc là một món ngon địa phương, có giá từ 12.000 won tại Kumsu Bokguk - một nhà hàng lâu đời gần Bãi biển Haeundae.

Empty

Bên trong Trung tâm Điện ảnh Busan có một viên ngọc ít người biết đến - một thư viện phim miễn phí với hơn 44.000 đầu phim. Thư viện nằm trên tầng 4 của tòa nhà Double Cone - được đặt tên theo hình dạng giống như cái phễu và những đường xoắn ốc nhô ra. Hãy lướt qua bộ sưu tập nhưng bìa các tạp chí phim hiếm có (chủ yếu bằng tiếng Hàn) và nghe đĩa nhạc phim yêu thích của bạn. Chọn từ bộ sưu tập DVD phong phú và ghé vào một căn phòng riêng hoặc xem một phim ngắn đoạt giải liên hoan hoặc phim đặc sắc trong Phòng phát trực tuyến. Bộ sưu tập bao gồm các tác phẩm tiếng Anh và phim có phụ đề. Sau đó, những người yêu điện ảnh đói bụng có thể tìm thấy hộp sushi (40.000 won) được phục vụ trong bộ phim "Decision to Leave" năm 2022 của Park Chan-wook tại Sushi Nan, cách đó 10 phút đi taxi.

Empty

Tại khu phức hợp mua sắm khổng lồ Centum City Shinsegae, bên cạnh các tiện ích mua sắm còn có Spa Land mang đến sự thư giãn sâu sắc (25.000 won, bốn giờ). Các phòng tắm của Spa Land chứa đầy nước nóng được bơm từ độ sâu 3.000 feet dưới lòng đất. Khách hàng hoàn toàn khỏa thân ở khu vực nước - được phân chia theo giới tính, và được cung cấp trang phục sử dụng trong 13 loại phòng xông hơi khô, phòng ngủ trưa, trung tâm trò chơi và quầy bar ramen. Nếu bỏ thêm 35.000 won, bạn sẽ được một chuyên gia tẩy tế bào chết thực hiện liệu trình tẩy tế bào chết toàn thân theo phong cách Hàn Quốc trong 25 phút.

Empty

Hãy trải nghiệm với Sky Capsule - một toa tàu nhiều màu sắc di chuyển trên đường ray xe lửa trên cao, tại Công viên Haeundae Blueline. Công viên được tái phát triển từ những tuyến đường sắt bỏ hoang, bao gồm hai loại tàu, ba nhà ga chính và một đường đi bộ dài ba dặm. Chuyến Sky Capsule đi từ Ga Mipo đến Ga Cheongsapo, đưa bạn lên độ cao tới 33 feet có tầm nhìn ra biển đẹp nhất (30 phút một chiều; vé cho hai người, 40.000 won). Trên đường trở về, hãy đổi sang Beach Train (Tàu Bãi biển) có giá 8.000 won một chiều. Tàu chạy dọc theo bãi biển, ai đến trước sẽ được phục vụ trước. Từ ghế ngồi trên tàu, bạn sẽ được ngắm biển. Và khi bạn muốn đi bộ, tàu có thể dừng lại cho bạn xuống.

Empty

Hãy nếm thử khung cảnh quán bar đang thay đổi của Hàn Quốc tại khu phố Millak-dong, ở phía đông Bãi biển Gwangalli và gần Cầu Gwangan, nơi sáng đèn lúc hoàng hôn. Gần đây, những mô hình quán bar nhạc lớn ầm ĩ và bia giá rẻ đang phải nhường chỗ cho những quán bar có đồ uống và không gian được tuyển chọn chu đáo và kỹ lưỡng. Hãy bắt đầu tại Ggulggeok House - một nhà máy bia makgeolli thủ công (rượu gạo Hàn Quốc) không sử dụng chất tạo ngọt hóa học và phục vụ các món ăn nhẹ (ly từ 6.500 won). Sau đó, hãy ghé vào Soochaehwa4rang - một nhà hàng kiêm quán bar với phong cách thập niên 1980. Hãy yêu cầu đĩa than nhạc indie Hàn Quốc yêu thích của bạn và gọi món highball của quán (9.000 won) và kimchi udon (14.000 won, yêu cầu phải gọi đồ ăn). Cuối cùng, hãy ghé thăm Hongdan - nơi sử dụng các nguyên liệu Hàn Quốc như kiwi Jeju, đậu đỏ và rong biển trong các loại cocktail sáng tạo của mình (từ 18.000 won).

Empty
Empty

Bạn sẽ có một trải nghiệm Busan thiếu trọn vẹn nếu bỏ qua bãi biển. Bãi biển Haeundae dài một dặm là bãi biển nổi tiếng nhất cả nước và là nơi tổ chức Lễ hội Cát Haeundae, Lễ hội Ánh sáng Haeundae và một số sự kiện của Liên hoan Phim. Nhưng nếu bạn thích ít người hơn, hãy thử bãi biển Songjeong - cách đó ba dặm về phía bắc, nơi bạn có thể ngắm bình minh và bơi lội trong không gian yên tĩnh. Songjeong có khu vực lướt sóng riêng, và vô số cửa hàng cung cấp các lớp học dành cho người mới bắt đầu trên những con sóng nhẹ nhàng. Tháng 10 và tháng 11 là mùa cao điểm lướt sóng. Cả hai bãi biển đều có phòng tắm (1.000 won/phút) và tủ khóa (từ 1.000 won tại Haeundae và 3.000 won tại Songjeong).

Empty

Cách bãi biển Songjeong 10 phút đi taxi, bạn sẽ đến chùa Haedong Yonggungsa - một địa điểm du lịch nổi tiếng. Ở đây, bạn có thể chụp ảnh với tượng 12 con giáp, bày tỏ lòng thành kính với Phật Bà Quan Âm và tung tiền xu vào giếng ước.

Hoặc đi taxi đến chùa Beomeosa trên sườn núi Geumjeongsan. Chùa Seon (Thiền tông), được xây dựng từ năm 678, lưu giữ các di tích từ thời Vương triều Silla (khoảng năm 57 trước Công nguyên đến năm 935 sau Công nguyên), bao gồm một ngôi chùa đá ba tầng từ thế kỷ thứ chín. Đừng bỏ lỡ "biển đá", một con đường mòn đi bộ đường dài mơ mộng dài một dặm rưỡi được bao quanh bởi những tảng đá lớn và cây tử đằng dại. Vào cửa cả hai ngôi chùa miễn phí.

Empty

Sau khi nạp năng lượng với bánh bao (4.500 won) từ kios bán hàng mang đi ở Shinfayuen - một quầy hàng gia đình từ năm 1951, và cà phê (5.300 won) tại Brown Hands Baekje - một quán cà phê gần đó, trong tòa nhà trước đây là bệnh viện hiện đại đầu tiên của Busan, hãy dạo bộ trên Ibagu-gil - một con đường dốc dài một dặm, gần đó. Các biển báo rải dọc con đường này có tính minh họa lịch sử địa phương, bao gồm cả cuộc sống của những người tị nạn đổ vào khu phố này - Choryang-dong. Hãy ghé qua nhà thờ Choryang - nhà thờ đầu tiên ở Hàn Quốc bên ngoài Seoul, được thành lập vào năm 1892, và Cầu thang 168 - một cầu thang ngoài trời mà cư dân sử dụng để vận chuyển nước từ một giếng gần đó cho đến những năm 1980. Nếu không quá đông, hãy trải nghiệm đường ray đơn miễn phí, nhằm mục đích giúp đỡ cư dân lớn tuổi trong khu phố, là lối tắt lên các bậc thang và tượng trưng cho sự tiến bộ của thành phố. Trên cùng là một boong tàu, cho phép ngắm nhìn toàn cảnh Busan.

Empty
Empty
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Văn hóa