Bí quyết giúp cơ thể hấp thu tối đa vitamin D

Uống vitamin D trong hoặc sau bữa ăn chứa chất béo lành mạnh giúp tối ưu hóa khả năng hấp thu của cơ thể

Uống vitamin D cùng bữa ăn có chất béo

Khả năng hấp thu và chuyển hóa vitamin D của cơ thể chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, từ dạng dưỡng chất, cách dùng cho đến tình trạng sức khỏe cá nhân.

Vitamin D thuộc nhóm vitamin tan trong chất béo, nghĩa là cơ thể cần có chất béo từ chế độ ăn uống để hấp thu dưỡng chất này tốt nhất. Uống vitamin D khi đói có thể làm sụt giảm đáng kể lượng vitamin D được hấp thu.

Thay vào đó, các nghiên cứu cho thấy việc dùng viên bổ sung kèm bữa ăn có chất béo mang lại hiệu quả hấp thu vượt trội hơn hẳn. Người tiêu dùng nên uống vitamin D trong hoặc ngay sau bữa ăn có chứa chất béo lành mạnh như trứng, quả bơ, các loại hạt hoặc dầu olive.

Ưu tiên chọn vitamin D3  

Sản phẩm bổ sung vitamin D trên thị trường hiện nay tồn tại dưới 2 dạng chính là D2 (ergocalciferol) và D3 (cholecalciferol). Trong đó, vitamin D3 luôn được các chuyên gia ưu tiên lựa chọn.

Các bằng chứng khoa học chứng minh D3 đạt hiệu quả cao hơn trong việc nâng cao và duy trì nồng độ vitamin D ổn định trong máu. Nếu bạn đang sử dụng dạng D2 nhưng chỉ số vitamin D trong máu vẫn không cải thiện, hãy trao đổi với bác sĩ để xem xét chuyển sang dạng D3.

Xác định đúng liều lượng theo nhu cầu cá nhân

Nhu cầu vitamin D của mỗi người không giống nhau, phụ thuộc vào tuổi tác, chế độ ăn, mức độ tiếp xúc với ánh nắng Mặt trời, thể trạng và nồng độ vitamin D hiện có trong cơ thể.

Nhu cầu khuyến nghị hàng ngày (RDA với người trưởng thành từ 19 - 70 tuổi cần 600IU/ngày. Người trên 70 tuổi cần 800IU/ngày (tính tổng từ cả thực phẩm và viên uống). Người được chẩn đoán thiếu hụt vitamin D có thể cần liều bổ sung cao hơn theo chỉ định.

Dù vậy, người tiêu dùng không được tự ý tăng liều lượng khi chưa có sự tư vấn y tế. Dùng quá liều vitamin D kéo dài có thể dẫn đến tăng calci máu, tổn thương thận và nhiều biến chứng nguy hiểm. Giới hạn an toàn tối đa cho người lớn là 4.000IU/ngày.

Lưu ý các bệnh lý tiêu hóa cản trở hấp thu

Một số rối loạn tiêu hóa như Celiac, bệnh Crohn… có thể ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng hấp thu chất béo của cơ thể, từ đó làm giảm mức hấp thu vitamin D.

Nếu bạn có tiền sử bệnh lý đường tiêu hóa hoặc từng phẫu thuật béo phì, hãy thông báo với bác sĩ để được theo dõi sát sao chỉ số vitamin D và điều chỉnh lộ trình bổ sung phù hợp.

Kiểm tra tương tác với các loại thuốc đang dùng

Một số loại thuốc kê đơn và không kê đơn có thể làm cản trở quá trình hấp thu hoặc đẩy nhanh tốc độ phân hủy vitamin D trong cơ thể. Ví dụ như thuốc chống động kinh làm tăng phân hủy vitamin D; Corticosteroid ảnh hưởng đến chuyển hóa vitamin D và sức khỏe xương.

Người có bệnh lý nền nên tham vấn dược sĩ hoặc bác sĩ để đánh giá toàn bộ danh mục thuốc bạn đang dùng trước khi bổ sung vitamin D, tuyệt đối không tự ý ngừng thuốc kê đơn.

Uống đều đặn và kiên nhẫn chờ đợi kết quả

Chỉ số vitamin D cần thời gian từ vài tuần đến vài tháng để phục hồi về mức tối ưu. Uống ngắt quãng hoặc không đều sẽ làm giảm hiệu quả điều trị.

Ngoài ra, thiếu vitamin D thường không có biểu hiện rõ rệt, nên bạn khó có thể nhận biết sự thay đổi chỉ qua cảm giác bên ngoài. Người đang điều trị thiếu vitamin D nên xét nghiệm lại máu sau 8 - 12 tuần để xem cơ thể có đáp ứng hay không.

 

Mẹ bổ sung choline khi mang thai, con nhận nhiều lợi ích

Bổ sung magne có giúp kiểm soát đường huyết?

Bổ sung chất xơ prebiotic giúp bé gái phát triển xương tốt hơn

Bổ sung acid béo omega-3 có giúp làm chậm nhịp tim?