Một nhà hàng ở phố Asadachi, quận Shinjuku, Tokyo, Nhật Bản nổi tiếng bởi món sashimi ếch tươi.
Tuy nhiên với nhiều người món ăn này quá kinh dị và đáng sợ.
Những con ếch chỉ được sơ chế trong nhà bếp bằng cách lột da và bỏ nội tạng.
Khi mang lên phục vụ khách, nó vẫn ngồi chồm hỗm trên đĩa đá lạnh, hai mắt chớp chớp.
Một con ếch thế này có thể chế biến được nhiều món.
Bạn sẽ ăn thịt ếch với một chút nước sốt.
Các phần còn lại của con ếch được nấu súp ăn sau món sashimi.
Bên cạnh đó người Nhật còn đặc biệt thích thưởng thức món tim ếch tươi, thậm chí khi nó vẫn còn đang đập.
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Khỏe đẹp
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
06/11/2024 13:43
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
04/11/2024 16:35
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
24/10/2024 19:41
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
14/10/2024 10:10
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
11/10/2024 11:26
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
04/10/2024 16:58
Hesperidin: Chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong vỏ, cùi quả cam chanh
24/09/2024 14:23
Bình luận của bạn