4 thói quen nấu ăn gây ung thư rất nhiều người mắc
Nấu cháo thạch cao... chữa bệnh
Ức vịt áp chảo kèm xốt nâu
Canh ngao nấu sấu chua thanh
19 sai lầm nghiêm trọng khi xào nấu, ăn rau xanh
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh thiên lý nấu ngao:
1kg ngao
500g hoa thiên lý
Dầu ăn, hành khô, hạt tiêu, nước mắm
Chế biến:
Ngao rửa sạch, cho vào nồi nước luộc, vớt riêng phần cái và gạn phần nước trong.
Bóc lấy thịt ngao và rửa lại bằng nước sạch, để ráo nước.
Ướp ngao với ½ thìa canh nước mắm, hạt tiêu, hành khô băm nhỏ 30 phút.
1 củ hành khô bào mỏng, phi thơm với dầu ăn.
Sau đó cho thịt ngao vào xào săn lại, múc ra bát để riêng.
Hoa thiên lý rửa sach, để ráo nước.
Phần nước ngao cho vào nồi đun sôi, thả hoa thiên lý vào đến khi sôi lại thì cho ngao đã xào vào, nêm thêm chút nước mắm cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Lấy canh thiên lý nấu ngao ra bát, ăn với cơm.
Hoa thiên lý ngoài là một loại rau còn có tác dụng rất mát, bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Nếu đã quá quen thuộc với canh hoa thiên lý thịt nạc, nấu cua thì hôm nay bạn hãy thử cách nấu với ngao này nhé. Bát canh thiên lý nấu ngao ngọt mát, ngon miệng này sẽ làm bạn hài lòng và nó rất đáng để thêm vào thực đơn của gia đình.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh thiên lý nấu ngao này nhé!
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Khỏe đẹp
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
06/11/2024 13:43
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
04/11/2024 16:35
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
24/10/2024 19:41
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
14/10/2024 10:10
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
11/10/2024 11:26
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
04/10/2024 16:58
Hesperidin: Chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong vỏ, cùi quả cam chanh
24/09/2024 14:23
Bình luận của bạn