Khỏe đẹp

Cách làm phô mai que đơn giản tại nhà

SUCKHOE+ | Món phô mai que trong dẻo béo ngoài giòn tan, ra khỏi chảo cái nào là hết luôn cái ấy.

19/12/2013 11:40

Nguyên liệu:

- Phô mai mozzarella: 200g

- Bột chiên xù: 1 gói

- Bột chiên giòn: 1 gói

- Lá thơm: oregano, basil

- Trứng gà: 1-2 quả

- Dầu ăn, muối

Cách làm phô mai que đơn giản tại nhà 1

Cách làm:

Bước 1: Phô mai cắt thành từng miếng vuông dài vừa ăn.

Cách làm phô mai que đơn giản tại nhà 2

Bước 2: Đổ bột chiên giòn và bột chiên xù ra 2 bát riêng, cho vào bột chiên xù 1 thìa cà phê lá oregano + 1 thìa cà phê lá basil, nêm muối vào 2 loại bột nếu bột chưa có muối. Trứng gà đập ra bát, đánh tan.

Cách làm phô mai que đơn giản tại nhà 3

Bước 3: Lăn phô mai qua 1 lớp bột chiên giòn.

Cách làm phô mai que đơn giản tại nhà 4

Bước 4: Sau đó lăn qua trứng, lăn qua 1 lớp bột chiên giòn nữa, lăn qua lớp bột chiên xù, lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù lần cuối cùng. Bọc nhiều lớp như vậy để khi rán phô mai không bị chảy ra ngoài, chú ý bọc kín phô mai.

Cách làm phô mai que đơn giản tại nhà 5

Bước 5: Cho phô mai đã bọc bột để tủ lạnh ít nhất 2 giờ.

Cách làm phô mai que đơn giản tại nhà 6

Đến khi ăn bắc chảo dầu nóng, cho phô mai từ trong tủ lạnh ra chiên giòn đều, chú ý chiên ngập dầu.

Cách làm phô mai que đơn giản tại nhà 7

Cho phô mai ra giấy thấm bớt dầu, ăn nóng, để lạnh phô mai sẽ bị cứng lại mất ngon.

Cách làm phô mai que đơn giản tại nhà 10

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món phô mai que bổ dưỡng!

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Khỏe đẹp

Tin bài khác

Mách bạn cách để có giấc ngủ ngon hơn

Mách bạn cách để có giấc ngủ ngon hơn

7 động tác yoga buổi sáng giúp bạn căng tràn sức sống

7 động tác yoga buổi sáng giúp bạn căng tràn sức sống

5 bài tập yoga mặt giúp khuôn mặt trông cân đối hài hòa hơn

5 bài tập yoga mặt giúp khuôn mặt trông cân đối hài hòa hơn

7 dấu hiệu trên da cảnh báo bệnh gan nhiễm mỡ

7 dấu hiệu trên da cảnh báo bệnh gan nhiễm mỡ

8 tư thế yoga “cứu cánh” cho người táo bón

7 bài tập thể dục giúp bạn kéo dài tuổi thọ

Lưu ý khi sử dụng tinh dầu cho giấc ngủ ngon

Người bị mất ngủ nên ăn và kiêng gì?

Giảm cân cấp tốc: Coi chừng loãng xương

Đau nhức xương khớp ở người trẻ tuổi

Khỏe đẹp

Mách bạn cách để có giấc ngủ ngon hơn

Mách bạn cách để có giấc ngủ ngon hơn

Yêu trẻ

Dấu hiệu nhận biết viêm amidan mủ ở trẻ em

Dấu hiệu nhận biết viêm amidan mủ ở trẻ em

Sung mãn

Thủ dâm giúp giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt?

Thủ dâm giúp giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt?

Chăm già

Quá trình lão hóa sớm có thể diễn ra ở những người sinh sau năm 1965?

Quá trình lão hóa sớm có thể diễn ra ở những người sinh sau năm 1965?

Sản phẩm

Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra

Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra

16/04/2024 14:20

Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?

Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?

03/04/2024 14:41

Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới

Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới

28/03/2024 15:12

Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe

Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe

26/03/2024 16:13

Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?

Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?

21/03/2024 08:19

Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch

Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch

20/03/2024 11:40

Ứng dụng công nghệ nano trong sản phẩm dưỡng da từ bên trong

Ứng dụng công nghệ nano trong sản phẩm dưỡng da từ bên trong

14/03/2024 13:21