Nguyên liệu:
- 900 g thịt bò xay.
- 100 ml sữa tươi.
- 30 g bột tỏi, 30 g bột hành.
- 15 ml nước sốt Worcestershire hoặc sốt tiêu đen.
- 2 quả trứng.
- 100 g bột chiên.
Cách chế biến:
- Đổ hết bột chiên, bột tỏi, bột hành vào bát. Đập thêm 2 quả trứng. Cho thịt bò đã xay vào. Tiếp đến đổ sữa và nước sốt vào bát.
- Trộn đều tất cả nguyên liệu trên với nhau đến khi thịt ngấm đều.
- Dùng một chiếc khay nướng và phủ lên trên một lớp giấy bạc để dễ dàng cho việc cọ rửa sau khi nấu. Nặn các viên thịt tròn với đường kính khoảng 3-4 cm rồi đặt lên giấy nướng.
- Nướng thịt trong lò ở 180 độ C trong khoảng 20–25 phút. Để thử xem thịt đã chín bên trong chưa, dùng một chiếc thìa và sắn đôi viên thịt. Nếu thịt chưa chín có thể nướng thêm một lúc nữa.
- Bày thịt ra đĩa và thưởng thức món ăn.
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Khỏe đẹp
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
06/11/2024 13:43
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
04/11/2024 16:35
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
24/10/2024 19:41
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
14/10/2024 10:10
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
11/10/2024 11:26
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
04/10/2024 16:58
Hesperidin: Chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong vỏ, cùi quả cam chanh
24/09/2024 14:23
Bình luận của bạn