Khỏe đẹp

Đưa cơm với canh ngao nấu măng chua ngày hè

SUCKHOE+ | Măng chua được rất nhiều bà nội trợ ưa thích vì dễ dàng kết hợp được với các loại thực phẩm khác để chế biến thành những món ăn ngon. Món canh ngao nấu với măng chua này có vị ngọt từ ngao và vị chua dịu, giòn sần sật của măng chua rất thích hợp cho bữa ăn của gia đình khi đã bước vào mùa hè nóng bức.

10/04/2014 10:52

Nguyên liệu:

-500g ngao

-250g măng chua

-2 quả cà chua

-Hành lá

-2 muỗng cà phê tỏi băm

-½ muỗng cà phê muối

-2 muỗng cà phê bột canh

-1 muỗng cà phê bột ngọt

Cách làm:

- Ngao ngâm nước cho nhả hết cát, cho vào nồi luộc cùng ½ muỗng cà phê muối. Khi Ngao mở miệng thì vớt ra, gỡ lấy thịt.

-Măng chua mua về rửa sạch, luộc sơ qua sau đó vắt ráo nước.

-Cho dầu vào nồi, phi thơm tỏi băm sau đó cho măng cùng thịt ngao vào xào chung với nhau, nêm 2 muỗng cà phê bột canh.

- Sau khi xào sơ măng cùng thịt ngao thì cho cà chua và đổ nước luộc ngao vào.

- Đun đến khi nồi canh sôi bùng thì tắt bếp, cho hành lá cắt nhỏ cùng 1 muỗng cà phê bột ngọt vào nồi canh. Múc canh ra tô ăn với cơm.

Dongoan

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Khỏe đẹp

Tin bài khác

Mách bạn cách để có giấc ngủ ngon hơn

Mách bạn cách để có giấc ngủ ngon hơn

7 động tác yoga buổi sáng giúp bạn căng tràn sức sống

7 động tác yoga buổi sáng giúp bạn căng tràn sức sống

5 bài tập yoga mặt giúp khuôn mặt trông cân đối hài hòa hơn

5 bài tập yoga mặt giúp khuôn mặt trông cân đối hài hòa hơn

7 dấu hiệu trên da cảnh báo bệnh gan nhiễm mỡ

7 dấu hiệu trên da cảnh báo bệnh gan nhiễm mỡ

8 tư thế yoga “cứu cánh” cho người táo bón

7 bài tập thể dục giúp bạn kéo dài tuổi thọ

Lưu ý khi sử dụng tinh dầu cho giấc ngủ ngon

Người bị mất ngủ nên ăn và kiêng gì?

Giảm cân cấp tốc: Coi chừng loãng xương

Đau nhức xương khớp ở người trẻ tuổi

Khỏe đẹp

Mách bạn cách để có giấc ngủ ngon hơn

Mách bạn cách để có giấc ngủ ngon hơn

Yêu trẻ

Dấu hiệu nhận biết viêm amidan mủ ở trẻ em

Dấu hiệu nhận biết viêm amidan mủ ở trẻ em

Sung mãn

Thủ dâm giúp giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt?

Thủ dâm giúp giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt?

Chăm già

Quá trình lão hóa sớm có thể diễn ra ở những người sinh sau năm 1965?

Quá trình lão hóa sớm có thể diễn ra ở những người sinh sau năm 1965?

Sản phẩm

Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra

Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra

16/04/2024 14:20

Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?

Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?

03/04/2024 14:41

Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới

Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới

28/03/2024 15:12

Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe

Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe

26/03/2024 16:13

Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?

Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?

21/03/2024 08:19

Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch

Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch

20/03/2024 11:40

Ứng dụng công nghệ nano trong sản phẩm dưỡng da từ bên trong

Ứng dụng công nghệ nano trong sản phẩm dưỡng da từ bên trong

14/03/2024 13:21