09/06/2023 14:02
Chất phụ gia không có trong thực phẩm tự nhiên nhưng được thêm vào trong quá trình xử lý và chế biến. Có một số phụ gia thực phẩm có thể gây hại với sức khỏe nếu ăn thường...
23/08/2019 11:04
Mì không chứa nhiều dinh dưỡng, thậm chí ăn mì thể gây hại cho cả người lớn và trẻ em. Dưới đây là một số thành phần có trong mì ăn liền, mì tôm có thể gây hại cho trẻ em mà bạn cần...
25/08/2018 16:19
Mì chính hay bột ngọt tuy có thể làm tăng hương vị của món ăn, nhưng nó lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe. Vì vậy, tốt hơn hết, bạn nên hạn chế tiêu thụ mì chính.
24/08/2018 10:08
Mì chính/bột ngọt (mononatri glutamate/MSG) là một phụ gia thực phẩm phổ biến được sử dụng để tăng hương vị của thực phẩm. Tuy nhiên, mì chính tiềm ẩn rất nhiều rủi ro cho sức...
26/10/2016 16:06
Mì chính – glutamate hay bột ngọt là chất hóa học thường có trong nhiều loại phụ gia thực phẩm. Mì chính hầu như luôn được tìm thấy trong các thực phẩm đóng gói hay thực phẩm chế...
13/10/2016 15:42
Theo chuyên gia dinh dưỡng, ăn nhiều mì chính không có hại cho sức khỏe.