Điểm tin

Xử phạt và đình chỉ hoạt động cơ sở sản xuất nem bẩn

SUCKHOE+ | Qua quá trình kiểm tra các cơ quan chức năng đã phát hiện cơ sở sản xuất nem chua Hoa Cải tại thị xã Bỉm Sơn không đảm bảo an toàn thực phẩm, thông báo của Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) ngày 17/7.

17/07/2014 15:10

Trước đó, tháng 6/2014, trên một số trang báo mạng có đưa thông tin, hình ảnh về cơ sở sản xuất nem chua Hoa Cải tại thị xã Bỉm Sơn không hoang mang trong dư luận. Vì vậy Cục An toàn thực phẩm đã có công văn đề nghị Sở Y tế tỉnh Thanh Hóa nhanh chóng phối hợp với các cơ quan chức năng điều tra, xác minh thông tin nêu trên.

Qua quá trình kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện cơ sở đã có những vi phạm như: không có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, không có giấy khám sức khỏe định kỳ và giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm theo quy định.

Hậu trường làm nem chua bẩn

Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản và xử phạt vi phạm hành chính các hành vi nêu trên với số tiền xử phạt là 14 triệu đồng. Cơ sở đã chấp hành xử phạt và ngừng hoạt động.

Qua sự việc trên, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố tiếp tục chỉ đạo sát sao các các cơ quan chức năng địa phương duy trì kiểm tra, kiểm soát các cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm trên địa bàn. Công việc này càng quan trọng hơn đối với các sản phẩm đặc sản của mỗi địa phương nhằm đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm, giữ gìn uy tín và thương hiệu của mỗi sản vật.

CTV1