an toàn thực phẩm - các bài viết về an toàn thực phẩm, tin tức an toàn thực phẩm

Đèn đỏ Công khai danh sách 6 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

24/10/2025 17:18

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa công khai danh sách 6 cơ sở vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm từ ngày 1/7 đến ngày 20/10/2025.

Xã hội CPV Food Bình Phước xuất khẩu 10.000 tấn thịt gà chế biến sang Nhật Bản

23/10/2025 11:11

CPV Food Bình Phước công bố cột mốc xuất khẩu ấn tượng với tổng sản lượng 10.000 tấn thịt gà chế biến được xuất sang Nhật Bản, tính từ khi chính thức gia nhập thị trường vào...

Xã hội Bắt chủ lò mổ gom 38 tấn thịt nhiễm dịch tả lợn Châu Phi chờ tiêu thụ

22/10/2025 15:46

Công an tỉnh Phú Thọ vừa khởi tố, bắt tạm giam Phan Văn Phòng để điều tra hành vi giết mổ, trữ đông gần 38 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn Châu Phi nhằm đưa ra thị trường tiêu...

Dinh dưỡng Lò vi sóng có làm thay đổi giá trị dinh dưỡng của món ăn?

22/10/2025 09:24

Dù đã phổ biến suốt nhiều thập kỷ, nhiều người vẫn thắc mắc liệu việc sử dụng lò vi sóng có an toàn và ảnh hưởng như thế nào đến chất lượng thực phẩm?

Món ngon - Nhà hàng 5 điều nên làm khi đi ăn lẩu

16/10/2025 17:28

Khi thưởng thức bữa lẩu cùng bạn bè và người thân, bạn nên tuân thủ một vài “luật bất thành văn” để bảo vệ sức khỏe cũng như không mất điểm trước mặt người khác.

Xã hội Hà Nội: Thịt trâu "hô biến" thành bò Wagyu, dùng nước lã làm giả nước Lavie

15/10/2025 11:44

Thời gian qua, Công an TP Hà Nội liên tiếp triệt phá nhiều vụ hàng giả, trong đó vụ việc điển hình phải kể đến là thủ đoạn các đối tượng bơm tinh chất vào thịt trâu kém chất...

Xã hội Liên tiếp phát hiện, thu giữ hàng nghìn bánh Trung thu không rõ nguồn gốc

03/10/2025 15:16

Thời gian gần đây, lực lượng chức năng liên tiếp phát hiện và thu giữ được hàng nghìn các loại bánh Trung thu nhập lập, không rõ nguồn gốc tại nhiều tỉnh, thành phố. Các vụ việc...

Góc nhìn quản lý Đề xuất tăng gấp đôi mức phạt với vi phạm về an toàn thực phẩm

02/10/2025 16:42

Trước kiến nghị của cử tri về việc cần có quy định đủ mạnh để ngăn chặn vi phạm về an toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã báo cáo Chính phủ, đề xuất tăng mức xử phạt từ 1,2 đến 2...

Xã hội Phối hợp Thanh tra, Công an tăng tần suất hậu kiểm an toàn thực phẩm

30/09/2025 15:17

Phó Thủ tướng Lê Thành Long yêu cầu các bộ, cơ quan liên quan cần tăng tần suất hậu kiểm, tăng cường phối hợp, huy động các cơ quan chức năng như Thanh tra, Công an tham gia siết chặt quản...

Xã hội Quản lý an toàn thực phẩm nên quy về một mối

24/09/2025 10:18

Tại cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP), Phó Thủ tướng Lê Thành Long nhấn mạnh yêu cầu “giải mã” bài toán một đầu mối thống nhất quản lý.