Nha đam - dược phẩm, thực phẩm và mỹ phẩm

Rạch một đường giữa lá nha đam tươi, dùng muỗng nạo ở giữa lá nha đam ra, ta sẽ có một chất gel trong suốt, được gọi là lô hội (lô là đen, hội là tụ lại), tức là nhựa của nha đam khi cô đặc lại sẽ có màu đen (còn gọi là Aloès).

Những nghiên cứu gần đây đã chứng minh gel nha đam có tính sát khuẩn và gây tê, dùng để sát trùng, thanh nhiệt, thông tiểu. Làm êm dịu vết thương khi bị phỏng nhẹ, khi bị côn trùng châm chích hay da bị chai cứng. Gel nha đam cũng có tác dụng làm tăng vi tuần hoàn (giúp máu ngoại vi lưu thông tốt). Nhũ dịch được bào chế từ nha đam dùng để bào chế các loại thuốc trị eczema hay các mụt, chốc lở, làm vết thương mau kéo da non. Dịch tươi nha đam có tính kháng khuẩn lao. Thời xa xưa, nền y học phương Đông lẫn phương Tây, từ Hippocrates đến Hải Thượng Lãn Ông, nhân loại đã biết đến đặc tính nhuận trường, nhuận gan, điều kinh của nha đam.

- Liều thấp: 20-50 mg nhựa Aloès khô có tính bổ đắng, kiện tì vị, nhuận gan.

- Liều vừa: 100 mg (3-5 lá tươi): Sát trùng đường ruột, điều kinh, nhuận trường, xổ.

- Liều cao: 200-500 mg (10-20 lá): Xổ mạnh.

- Trị viêm loét dạ dày: Uống gel tươi của lá nha đam. Cứ vài giờ uống 1 muỗng canh gel tươi lúc bụng đói sẽ làm lành vết viêm loét dạ dày (không được dùng quá 400 mg gel tươi/ngày).

- Trị bệnh ngoài da: Dịch nha đam tươi có tác dụng làm săn da, làm nhỏ lỗ chân lông. Bôi gel tươi hằng ngày lên mặt có tác dụng ngừa nám, làm mịn da, ngừa mụn...

- Trong thực phẩm, lá nha đam dùng để ăn tươi với đường hoặc nấu chè. Cũng có thể dùng lá nha đam để nấu canh. Ngoài ra, gel nha đam còn được làm chất đông kết cho rất nhiều món ăn.

Do những đặc tính kỳ diệu trên, nhiều loại mỹ phẩm dưỡng da được điều chế từ gel nha đam. Độ pH của gel nha đam gần giống với pH của da nên chúng làm cho da tươi tắn và điều hòa được độ axít của da.

Hiện trên thị trường, nhiều hãng mỹ phẩm đã lấy ngay chính tên Aloe vera làm tên thương mại cho những loại kem chống nắng, dưỡng da, các loại dầu gội, dầu khử mùi hôi, chất có tác dụng chống mốc, xà phòng, dầu cạo râu...

Tư vấn của Health+ Ngoài những công dụng kể trên, cần lưu ý: nhựa cây nha đam nguyên chất là một chất độc, khi để ra ngoài không khí chất nhựa này dễ bị oxy hoá làm mất đi một phần hoạt tính, vì thế cần có quy trình chiết xuất đúng phương pháp để ổn định hoạt chất. Chất độc tố trong nha đam tuy không gây chết người nhưng có thể làm người ăn phải bị tiêu chảy, phụ nữ mang thai có thể sinh quái thai. Ngoài ra, tiêu hoá một lượng lớn nha đam có thể gây co thắt bụng, nôn mửa, tiêu chảy, bên cạnh đó nó còn bài tiết qua nước tiểu làm cho nước tiểu có màu như máu. Phụ nữ đang cho con bú dùng cẩn thận vì trẻ có thể bị ngộ độc khi bú mẹ. Người bị bệnh trĩ, viêm ruột không nên dùng vì anthraquinon trong nhựa nha đam gây sung huyết. Người hay lạnh, hư hàn, tiêu chảy, huyết áp thấp cũng không dùng. Tốt nhất nên tham khảo ý kiến thầy thuốc trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn. Trên thị trường hiện có nhiều loại thực phẩm chức năng, nước uống dinh dưỡng với chiết xuất từ nha đam, người dùng có thể sử dụng khá tiện lợi. Tuy nhiên, nếu bạn đang trong quá trình điều trị một bệnh nào đó, hãy tham khảo ý kiến của bác sỹ điều trị. Sản phẩm tham khảo: Vfresh nha đam (Vinamilk).