Điểm tin

Gần 20 tấn mực nghi giả trong kho hàng

SUCKHOE+ | Những năm gần đây, tình trạng mực khô bán rẻ rộ lên ở nhiều nơi. Tuy nhiên, ít người biết đó là mực giả. Loại mực này có thể kéo dãn do được làm từ bột sắn và cao su.

27/01/2015 10:39

Mực xé khô bị làm giả bằng cao su

Phát hiện 10 tấn TPCN làm giả thương hiệu nổi tiếng

Hà Nội: bắt giữ và tiêu hủy 3,5 tấn nầm lợn không rõ nguồn gốc

Hơn 3 tạ mực khô xé sợi 'làm từ sắn'

Nghi vấn TPCN Genki 9 là giả nguồn gốc xuất xứ

Chiều 22/1, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Bình kiểm tra kho hàng đông lạnh của bà Nguyễn Thị Lệ Nhung (trú tại P.Phú Hải, TP.Đồng Hới), phát hiện trong kho chứa 340kg mực sấy khô xé rời cùng hơn 18 tấn mực khô nguyên con. Toàn bộ số hàng không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Loại mực này bỏ vào nước thì không tan, kéo dãn được. Bà Nhung khai nhận, số mực khô này được mua từ Nghệ An với giá 50 nghìn đồng/kg. Sản phẩm được làm từ bột sắn và cao su. Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Bình đã lập biên bản vụ việc, thu giữ số hàng hóa này, chờ làm rõ, xử lý nghiêm.

Mực khô làm từ cao su bị thu giữ

Một vài năm trước đây tại Hải Phòng, Hà Nội, Quảng Trị, Chi cục Quản lý thị trường những nơi này từng thu giữ và tiêu hủy nhiều tấn mực khô không rõ nguồn gốc xuất xứ hoặc nhập lậu từ Trung Quốc do không đạt tiêu chuẩn dinh dưỡng của mực khô theo bảng thành phần thực phẩm Việt Nam của Viện dinh dưỡng. Đặc biệt, tại Hải Phòng, cơ quan chức năng phát hiện lô mực trước khi tiêu huỷ, bị bắt giữ 5 tháng mà không bị mốc, trong khi loại mực khô bình thường chỉ để nửa tháng trong điều kiện tự nhiên là hỏng.

Mực khô làm bằng cao su và một số nguyên liệu khác là hoàn toàn có thật. Người tiêu dùng cần cẩn trọng khi mua loại mặt hàng này trên thị trường.