100% mẫu thử nghiệm nước mắm đều đạt chỉ tiêu về vi sinh?
"Siết chặt" ATTP đối với nước uống đóng chai
Cảnh báo ngộ độc chì từ thức ăn nước uống
80% "nước mắm Phú Quốc" trên thị trường là giả
Nước mắm - ăn lắm lo nhiều!
Các chỉ tiêu kiểm nghiệm lần này gồm: Hàm lượng Nitơ tổng, coliforms, e.coli, salmonella, tổng số nấm men mốc (đối với nước mắm); Coliforms, e.coli, bào tử vi khuẩn kỵ khí khử sunfit, hàm lượng asen (đối với nước uống đóng chai).
Cụ thể, đối với nước uống đóng chai, 100% mẫu thử nghiệm đều đạt chỉ tiêu theo tiêu chuẩn quy định. Tương tự, 100% mẫu thử nghiệm nước mắm đều đạt chỉ tiêu về vi sinh.
Tuy nhiên, đáng chú về hàm lượng Nitơ tổng trong các 6 mẫu nước mắm thì có 2 mẫu thấp hơn công bố và 1 mẫu thấp hơn Tiêu chuẩn Việt Nam về nước mắm.
Về nhãn hàng hóa, có 3/12 mẫu ghi thiếu nội dung trên nhãn theo quy định về nhãn hàng hóa (1 mẫu nước mắm và 2 mẫu nước uống đóng chai).
Ông Nguyễn Thanh Phong - Cục trưởng Cục ATTP cho biết, trong thời gian tới, Cục sẽ tiếp tục phối hợp với cơ quan chức năng để hướng dẫn các cơ sở và xử lý vi phạm đối với các doanh nghiệp có sai sót.
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
Bình luận của bạn