Ăn gì để phòng bệnh suy tim?

TS.BS Anthony Komaroff – Giáo sư y khoa tại Đại học Y Harvard (Mỹ): 

Không có loại thực phẩm nào có khả năng bảo vệ tim mạch một cách hoàn hảo nhưng có một số loại rau, củ, quả, hạt nếu dùng thường xuyên sẽ góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, trong đó có suy tim. 

Các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu đã công nhận những thực phẩm tốt nhất cho tim mạch bao gồm: 

phụ nữ và những ảo tưởng về bệnh tim

Chế độ ăn chất béo cho người bệnh tim mạch

Dùng Ích Tâm Khang có ảnh hưởng gì đến con bú mẹ?

Nên đọc

- Cam: Giàu chất xơ hòa tan giúp giảm đáng kể lượng cholesterol xấu trong máu. Cam còn chứa kali giúp kiểm soát huyết áp và vitamin C là chất chống oxy hóa giúp làm sạch mạch, phòng đột quỵ. 

- Các loại đậu: Cung cấp hàm lượng cao protein (chất đạm), chất xơ và chất khoáng giúp giảm cholesterol và huyết áp. Bên cạnh đó, các loại đậu cũng giúp phòng bệnh đái tháo đường – yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

- Cải bó xôi (rau bina) và cải xoăn: Các loại rau có màu xanh đậm như cải bó xôi và cải xoăn rất giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và acid béo Omega-3 có lợi cho tim mạch. Thực phẩm giàu dinh dưỡng và ít calorie này là sự lựa chọn tuyệt vời để bảo vệ tim mạch. 

- Quả bơ: Là nguồn chất béo không bão hòa đơn dồi dào, tốt cho tim mạch. Chất xơ, kali và các vitamin khác trong quả bơ cũng giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu. 

- Dầu olive siêu nguyên chất (extra-virgin olive oil): Cũng như bơ, dầu olive là nguồn chất béo không bão hòa đơn dồi dào, giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu, ngăn chặn sự hình thành của cục máu đông và ổn định đường huyết. 

- Cá hồi: Đây là nguồn tuyệt vời của acid béo Omega-3. Các nghiên cứu cho thấy những người ăn nhiều cá có ít nguy cơ tử vong vì bệnh tim mạch. 

- Quả mọng: Giàu chất chống oxy hóa ngăn chặn sự hình thành các cục máu đông trong mạch máu. 

- Hạt quinoa: Giàu protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. 

- Chocolate đen (70% cacao trở lên): Giàu flavonol có thể giúp ổn định huyết áp. 

Để bảo vệ tim mạch một cách toàn diện, bạn cần kết hợp giữa chế độ dinh dưỡng và một lối sống lành mạnh, nên hạn chế rượu, bia, tránh xa thuốc lá và các thói quen có hại cho tim khác. 

Chúc bạn luôn khỏe mạnh!