Dinh dưỡng

Ăn cá giúp trẻ phát triển não bộ

SUCKHOE+ | Các loại acid béo trong cá có tác dụng kích thích não bộ của trẻ phát triển, do đó, phụ nữ cần duy trì chế độ ăn giàu acid béo trong thời gian mang thai và sau khi sinh.

09/05/2015 09:59

Cá hồi

Những điều "cấm kỵ" khi ăn cá

4 món canh cá nấu chua cho ngày hè

Nhớ món cá rô đồng kho tương...

Những món canh rau đơn giản, ngon miệng

Thiếu acid béo có thể hạn chế sự tăng trưởng não trong quá trình phát triển của thai nhi và những năm đầu đời của trẻ. Các nhà khoa học thuộc Đại học California, Irvine (Mỹ) nhận thấy thiếu hụt các acid béo không bão hòa n-3 gây biến đổi phân tử trong não đang phát triển, dẫn đến ức chế sự tăng trưởng của tế bào não.

Probiotic: Tiêu hóa khỏe - Trẻ lớn nhanh

Probiotic: Tiêu hóa khỏe - Trẻ lớn nhanh

Trẻ tăng động dễ bị rối loạn ăn uống

Trẻ tăng động dễ bị rối loạn ăn uống

Nên đọc

Những acid béo này là tiền chất của acid docosahexaenoic (DHA) góp phần tạo thành hệ thần kinh trung ương khỏe mạnh. DHA có trong cá, trứng và thịt. Các loại cá béo như cá thu, cá trích, cá hồi và cá mòi là những nguồn giàu acid béo nhất, thường chứa lượng DHA cao hơn gấp 10 - 100 lần so với các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt và rau xanh. Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Journal of Neuroscience.

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Dinh dưỡng

Tin bài khác

Cắt giảm đường phụ gia đem lại những lợi ích sức khỏe nào?

Cắt giảm đường phụ gia đem lại những lợi ích sức khỏe nào?

Vì sao nên thêm cải xoăn vào chế độ ăn uống?

Vì sao nên thêm cải xoăn vào chế độ ăn uống?

Infographic: Những thực phẩm, đồ uống không nên hâm nóng lại

Infographic: Những thực phẩm, đồ uống không nên hâm nóng lại

Bổ sung vitamin D có thể ngăn teo não, giúp tăng cường trí nhớ?

Bổ sung vitamin D có thể ngăn teo não, giúp tăng cường trí nhớ?

Những lợi ích sức khỏe của chất chống oxy hóa

5 nguồn cung cấp vitamin K dồi dào tốt cho sức khỏe

9 loại trái cây tốt cho sức khoẻ nên ăn trong mùa Hè

Giá trị dinh dưỡng của ổi và những lưu ý khi ăn

Cách bổ sung protein cho món yến mạch ăn sáng

Căng thẳng quá mức gây suy giảm nhiều chất dinh dưỡng trong cơ thể

Khỏe đẹp

Phẫu thuật thu nhỏ dạ dày ESG có giúp giảm cân?

Phẫu thuật thu nhỏ dạ dày ESG có giúp giảm cân?

Yêu trẻ

Thực phẩm bổ mắt, tốt cho thị lực của trẻ

Thực phẩm bổ mắt, tốt cho thị lực của trẻ

Sung mãn

Tôi nên ăn bao nhiêu hàu để tăng ham muốn tình dục?

Tôi nên ăn bao nhiêu hàu để tăng ham muốn tình dục?

Chăm già

Người bị u tuyến giáp nên ăn gì?

Người bị u tuyến giáp nên ăn gì?

Sản phẩm

Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra

Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra

16/04/2024 14:20

Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?

Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?

03/04/2024 14:41

Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới

Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới

28/03/2024 15:12

Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe

Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe

26/03/2024 16:13

Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?

Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?

21/03/2024 08:19

Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch

Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch

20/03/2024 11:40

Ứng dụng công nghệ nano trong sản phẩm dưỡng da từ bên trong

Ứng dụng công nghệ nano trong sản phẩm dưỡng da từ bên trong

14/03/2024 13:21