Bảng thực đơn ăn dặm theo phương pháp BLW: Mẹ nhàn, con vui

Những món mẹ có thể làm cho bé ăn dặm theo phương pháp BLW

Những điều mẹ cần biết về phương pháp ăn dặm bé chỉ huy (P.1)

Những điều mẹ cần biết về phương pháp ăn dặm bé chỉ huy (P.2)

Ăn dặm kiểu Nhật giúp mẹ "nhàn tênh"

Thực đơn ăn hàng ngày cho trẻ 2 - 3 tuổi

Ăn dặm theo phương pháp BLW (hay còn gọi là phương pháp ăn dặm bé chỉ huy) khá phổ biến ở nhiều nước châu Âu và châu Mỹ. Ở Việt Nam, nhiều mẹ cũng đã áp dụng theo phương pháp ăn dặm này. 

Với phương pháp này, mẹ nên chuẩn bị cho con những thức ăn nguyên miếng, dài, nhỏ bằng 1 hoặc 2 ngón tay. Đồ ăn được luộc hoặc hấp mềm với đa dạng các món ăn như: Cà rốt, súp lơ, cá không xương (hoặc đã gỡ xương), bơ, chuối, súp lơ xanh, lườn gà, thịt bò, thịt lợn… Nói chung, bố mẹ ăn gì có thể cho bé ăn như thế.

Với phương pháp ăn dặm BLW, bé sẽ ngồi bàn và ăn cùng với gia đình

Đồ ăn được để trên bàn, hoặc đĩa ăn của bé, bé sẽ ngồi ăn cùng gia đình bên mâm cơm. Bé sẽ tự bốc ăn, mẹ không cần phải đút hoặc ép con. Nhưng, mẹ cũng lưu ý là, với trẻ dưới 1 tuổi, sữa là chủ yếu, tất cả các đồ ăn khác chỉ là giới thiệu để bé tiếp cận đa dạng thực phẩm, không đặt nặng mục tiêu số lượng. 

Dưới đây, mình giới thiệu bảng thực đơn ăn dặm theo phương pháp BLW mình làm cho bé Tún ăn. Bé bốc ăn ngoan và rất tự lập. 

Ngày

Sáng

Trưa

Chiều

Tối

Thứ 2       

Sữa

- 3 lát thịt bò bắp hấp mềm.
- 3 miếng dưa chuột, 2 miếng bí ngòi hấp
-2 lát bánh mì sandwich, bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ dài.
- Tráng miệng: 2 miếng táo.

Sữa

- Cơm dẻo, nén lại thành từng miếng nhỏ và dài như bánh.
- 3 con tôm to luộc hoặc hấp, lột vỏ.
- 3 miếng súp lơ xanh luộc, 2 miếng bí đỏ hấp.
- Tráng miệng: 3 miếng dưa dấu.

Thứ 3

Sữa

- 5 lát thịt nạc hấp mềm.
-1 ít đỗ luộc, ngọn su su xào
-1/2 củ khoai tây luộc, cắt miếng nhỏ dài.
- Tráng miệng: 2 miếng bơ chín.

Sữa

- Mì sợi luộc mềm cho bé bốc.
- 3 miếng bí đỏ hấp, 3 miếng dưa chuột.
- 1 miếng cá hồi nướng.
- Tráng miệng: 2 miếng lê.

Thứ 4

Sữa

- 2 miếng lườn gà luộc hoặc hấp.
- 5 – 7 miếng súp lơ xanh.
- 3 miếng cà rốt hấp.
- 3 lát bánh mì, bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ dài.
- Tráng miệng: Nho bỏ vỏ, bỏ hạt

Sữa

 - Cá tẩm bột chiên xù, bỏ xương.
- 5 miếng bí xanh luộc
- 5 – 7 miếng nui luộc.
- Tráng miệng: 3 miếng rong biển khô

Thứ 5

Sữa

- 3 miếng cơm nhỏ, ép như bánh.
- 3 miếng cà rốt hấp.
- 2 miếng bí ngòi hấp.
- 3 miếng chả lươn.
- Tráng miệng: 2 miếng đu đủ chín

Sữa

- 2 miếng bánh gạo.
- 3 ngô bao tử luộc
- 3 miếng măng tây luộc
- Cua hoặc ghẹ chọn phần nhiều thịt, miếng to.
- Tráng miệng: 3 miếng xoài

Thứ 6

Sữa

- 2 miếng cơm ép như bánh.
- Phi lê cá lóc chiên xù.
- Ngọn su su luộc.
- 2 miếng bí đỏ hấp.
- Tráng miệng: 3 miếng dưa hấu.

Sữa

 - 3 miếng khoai lang luộc.
- 2 con tôm luộc hoặc hấp, bỏ vỏ.
- 3 miếng súp lơ luộc.
- 2 miếng bí ngòi hấp.
- Tráng miệng: Nho bỏ vỏ, hạt.

Thứ 7

Sữa

- 2 miếng bánh pancake khoai tây cắt miếng nhỏ dài.
- 2 miếng cà tím, 2 miếng ớt chuông vàng nướng.
- 2 miếng dưa chuột.
- 3 con hàu to hấp chín, lấy phần thịt.
- Tráng miệng: 2 miếng bơ

Sữa

- 2 miếng khoai tây luộc.
- 1 miếng cá rán bỏ xương.
- 3 miếng bí ngòi hấp.
- 2 miếng súp lơ xanh luộc.
- Tráng miệng: ½ quả chuối.

Chủ   nhật

Sữa

- Mì sợi luộc mềm.
- 2 con tôm to luộc hoặc hấp.
- 2 miếng dưa chuột.
- 2 cái ngô bao tử luộc.
- Tráng miệng: 2 miếng đu đủ

Sữa

- 2 lát bánh mì.
- 5 lát thịt nạc hấp.
- 2 miếng măng tây luộc.
- Bí ngòi hấp.
- Tráng miệng: 2 miếng táo.

Xem thêm cùng chủ đề: Kinh nghiệm nuôi con, Cách dạy con ngoan.


Mẹ Tún
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Yêu trẻ