Dinh dưỡng

19 thành phần cần tránh khi bạn đang kiêng đường

SUCKHOE+ | Hạn chế tiêu thụ đường, các chất tạo ngọt là cách tốt nhất giúp ngăn ngừa béo phì, tăng huyết áp, tăng triglycerides và đường huyết cao. Tuy nhiên, bạn đã đã thực sự tránh được chúng?

15/03/2017 15:49

Trang bị ngay cách đọc nhãn sản phẩm để phát hiện chúng có chứa nhiều đường hay không

5 tổn thương sức khỏe khi ăn quá nhiều đường

Xem để biết bạn đã ăn quá nhiều đường mỗi ngày

Trẻ em không nên ăn quá 6 thìa đường mỗi ngày

Con dễ bị tăng động vì mẹ bầu ăn nhiều đường và chất béo?

Nhận thức được tác hại của việc ăn quá nhiều đường, người tiêu dùng ngày càng thông thái hơn trong việc lựa chọn các sản phẩm sugar-free (không chứa đường, kiêng đường). Tuy nhiên, đường hiện diện ở trong rất nhiều thực phẩm, đặc biệt là đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đóng gói, bánh kẹo, nước ngọt... Và trên thực tế, nhiều sản phẩm dán nhãn sugar-free vẫn chứa đường, thậm chí chứa liều lượng lớn và chứa rất nhiều loại đường khác nhau.

Chuyên gia dinh dưỡng Anna Taylor đến từ Cleveland Clinic - một trung tâm y tế học phi lợi nhuận uy tín tại Hoa Kỳ đã liệt kê ra danh sách những thành phần cần tránh khi bạn đang áp dụng một chế độ ăn ít đường hay kiêng đường. Theo đó, khi đọc nhãn sản phẩm mà phát hiện ra 1 hoặc nhiều trong 19 cái tên dưới đây và đang áp dụng chế độ ăn kiêng đường, hãy tránh xa chúng ngay lập tức.

Ăn bao nhiêu đường mỗi ngày là đủ?

Hiệp hội tim Hoa kỳ (AHA) khuyến cáo lượng đường tối đa bạn ăn trong ngày là: 150 calorie (37,5gr hoặc 9 thìa cà phê đường) đối với nam giới; 100 calorie (25gr hoặc 6 thìa cà phê) đối với nữ giới; Trẻ em chỉ nên ăn dưới 15gr đường mỗi ngày.