Dinh dưỡng

FODMAPs - chìa khoá cho các chứng bệnh đường tiêu hoá

SUCKHOE+ | Các bệnh tiêu hóa thường gặp như: Đau bụng, đầy hơi, hội chứng ruột kích thích (IBS)... có thể dễ dàng ngăn ngừa và điều trị với một chế độ ăn ít FODMAPs.

13/07/2016 14:55

Chuyên đề:
Viêm loét dạ dày, tá tràng

Chế độ ăn ít FODMAPs tốt cho người dễ bị các bệnh tiêu hóa

Tránh ăn những thứ này để khỏi đầy hơi, chướng bụng

Ăn gì ngay hôm nay để hết đầy hơi chướng bụng?

Đầy hơi là dấu hiệu của viêm loét dạ dày tá tràng?

Đầy hơi - Dấu hiệu cảnh báo nhiều bệnh nguy hiểm

FODMAPs là một từ viết tắt cho một tập hợp các phân tử thức ăn (Fermentable, Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharide, Polyol), tất cả đều là những dạng lên men carbohydrate chuỗi ngắn lên men và hấp thụ kém trong ruột. Những carbohydrate này thường phổ biến trong chế độ ăn uống hiện đại và gây ra những rối loạn tiêu hoá đáng kể như: Đau bụng, đầy hơi, chướng bụng, hội chứng ruột kích thích (IBS)...

Các nhà khoa học Đại học Monash (Australia) đã chứng minh rằng một chế độ ăn hàm lượng FODMAPs thấp có làm giảm các triệu chứng phổ biến cho những người nhạy cảm với FODMAPs.

Ưu và nhược điểm của chế độ ăn:

Ưu điểm

Nhược điểm

Biết được những thực phẩm mà cơ thể bất dung nạp (phần lớn là bất dung nạp lactose và gluten).

Có lợi cho tiêu hoá.

Không nhớ hoặc khó nhận biết những thực phẩm nhiều FODMAPs.

Các chuyên gia khuyến cáo, nên hạn chế ăn những thực phẩm giàu FODMAPs trong infographic dưới đây:

Một số thực phẩm ít FODMAPs mà người có vấn đề về tiêu hoá nên ăn:

Để có một hệ tiêu hoá khoẻ mạnh, bạn có thể áp dụng chế độ ăn uống khoa học giàu probiotics, điện giải và một số thảo dược, thực phẩm chức năng (tham vấn bác sỹ, chuyên gia y tế trước khi sử dụng).

Biết Tuốt H+

Gợi ý thực phẩm chức năng có lợi cho tiêu hoá: Thực phẩm chức năng Bảo Vị An - Hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, tá tràng

Thực phẩm chức năng Bảo Vị An có thành phần: Cao Dạ cẩm, Cao Khổ sâm nam, Cao Bồ công anh nam, Meriva® (Curcuma Phospholipid), Cao Tam thất nam.

Công dụng: Hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, hành tá tràng cấp và mạn tính, giảm triệu chứng đau tức, nóng rát, khó chịu vùng thượng vị; Giúp giảm đau xung huyết hang vị, viêm thực quản do trào ngược và triệu chứng rối loạn tiêu hóa như đầy bụng, ợ hơi, ợ chua, khó tiêu; Giúp bổ tỳ, kiện vị, tăng cường bảo vệ niêm mạc dạ dày, chảy máu và loét dạ dày, tá tràng tái phát.

XNQC: 852/2015/XNQC-ATTP

*Sản phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
**Thông tin sản phẩm do nhà sản xuất/nhà phân phối công bố và chịu trách nhiệm