Bảo vệ da bằng thực phẩm
Tăng miễn dịch cho người cao tuổi với Lactobacillus gasseri TMC0356
Cải bó xôi trì hoãn suy giảm nhận thức
Cải thiện sức khỏe tim mạch nhờ ăn lạc
Bảo vệ Trái đất ngay từ phòng khách và căn bếp của bạn! (P1)
Cà chua
"Thêm cà chua vào chế độ ăn của bạn đã được chứng minh là phương pháp giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi bị cháy nắng và ánh nắng mặt trời", BS. Jessica Wu, MD - chuyên gia da liễu Los Angeles (Mỹ) cho biết.
Cà chua đỏ giàu lycopene bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời. Để cơ thể hấp thụ cà chua một cách tốt nhất, bạn hãy nấu chín lên để cà chua tiết ra nhiều lycopene hơn.
Hạt bí ngô
BS. Wu cho biết: "Đây là nguồn kẽm và khoáng chất vi lượng dồi dào hoạt động như chất chống oxy hóa và chống viêm tự nhiên, bảo vệ da khỏi tia cực tím, chữa lành tổn thương và cải thiện hệ thống miễn dịch". Ngoài ra, các dưỡng chất trong hạt bí ngô còn làm chậm sự tăng trưởng của vi khuẩn gây mụn.
Trà xanh hoặc bạch trà
Thay vì uống cà phê, bạn hãy ngồi nhâm nhi một tách trà xanh hoặc bạch trà vào sáng sớm. "Chúng giàu các hợp chất chống lão hóa, đặc biệt là catechin có tác dụng ức chế tế bào ung thư", BS. Francesca Fusco - Trường Y khoa Mount Sinai, Mỹ cho biết.
Dầu olive
Dầu olive giàu omega-3 có công dụng chống oxy hóa và chống viêm, không chỉ làm giảm nguy cơ ung thư da và còn xóa mờ dấu hiệu của làn da bị lão hóa. Bạn hãy thử dùng dầu olive để chế biến món ăn thay cho bơ mỡ béo hoặc bơ thực vật.
Ớt chuông đỏ
Vitamin C giúp tạo ra nguồn collagen dồi dào để chống lại nếp nhăn. Ớt chuông đỏ chứa nhiều Vitamin C hơn cả cam chanh và ít đường hơn (đường có thể gây viêm da).
Nghệ
Bạn có thể kết hợp nghệ dạng bột vào các món ăn một lần một tuần để giúp bảo vệ da khỏi bị tổn thương do các gốc tự do. Nghệ cũng có tính kháng viêm mạnh mẽ cùng với khả năng chống lại nhiều loại bệnh ung thư nguy hiểm.
Súp lơ xanh
Các nghiên cứu đã cho thấy thực phẩm giàu xơ như súp lơ xanh (bông cải xanh) sẽ bảo vệ da khỏi ung thư và ức chế sự phát triển của các tế bào xấu.
Cá hồi
Cá hồi chứa nguồn acid béo cần thiết như omega-3 không những tốt cho trí não mà tốt cho cả làn da. Các tính chất chống oxy hóa và chống viêm trong loại cá này giúp da tươi trẻ và chống lại các bệnh về da do tia cực tím.
Cây hương thảo
Hương thảo giúp chống viêm trong cơ thể, chữa lành tổn thương do ánh nắng mặt trời và các yếu tố môi trường độc hại khác.
Bình luận của bạn