Khỏe đẹp

Tập làm bánh gạo, chả cá xào cay Hàn Quốc

SUCKHOE+ | Món bánh dẻo thơm thấm vị cay ấm và ngọt nhẹ đặc trưng của tương ớt Hàn Quốc sẽ khiến bạn dù chỉ ăn một lần cũng không thể nào quên!

16/08/2013 16:17

Nguyên Liệu :
- 450g bánh gạo (loại sợi to của HQ hoặc sợi bánh canh gạo cọng to)

- 1 miếng chả cá dẹp(bánh tráng cá)

- 100gr bắp cải

- 1 – 2 cây hành lá

- 1 muỗng dầu mè

- 1 muỗng mè rang

Sốt:
- 3 chén nước dùng cá cơm

- 3 muỗng tương ớt HQ (gochujang)

- 1 – 3 muỗng ớt bột HQ (gochugaru)

- 1 muỗng nước tương

- 1 muỗng đường

- 2 muỗng tỏi băm

Cách làm:

Cắt chả cá,bắp cải & hành lá thành miếng dài 5cm

Trộn tất cả hỗn hợp gồm ớt Gochujang, ớt bột, nước tương, đường, nước lọc vào bát, khuấy cho tan.

Đổ nước dùng vào nồi cùng các nguyên liệu ,bắc lên bếp nấu sôi.

Thả bánh gạo vào nấu đến khi bánh gạo chín mềm,sốt sánh lại khoảng 8-10p.Đảo đều tay để bánh gạo không bị dính nồi

Cho chả cá & rau củ vào.Nấu thêm 4-6p,đảo đều.Nêm lại gia vị vừa ăn.
Rưới dầu mè & rắc mè rang lên rồi tắt bếp.

Bánh gạo, chả cá xào cay Hàn Quốc (Tteokbokki) Chúc bạn ngon miệng nhé.

doandoan

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Khỏe đẹp

Tin bài khác

Infographic: 5 loại trái cây hỗ trợ 'đốt cháy' mỡ bụng

Infographic: 5 loại trái cây hỗ trợ "đốt cháy" mỡ bụng

Tập yoga buổi sáng hay tối sẽ tốt hơn cho sức khỏe?

Tập yoga buổi sáng hay tối sẽ tốt hơn cho sức khỏe?

Dầu hạt chia có giúp tóc mọc nhanh hơn không?

Dầu hạt chia có giúp tóc mọc nhanh hơn không?

Một thành phần “ẩn” trong nước hoa có thể gây bệnh tim mạch, béo phì và vô sinh?

Một thành phần “ẩn” trong nước hoa có thể gây bệnh tim mạch, béo phì và vô sinh?

Tinh dầu massage giúp giảm đau cơ bắp

“Thủ phạm” quen mặt khiến bạn đau đầu

Giải đáp những câu hỏi xoay quanh loại thực phẩm làm đẹp Sea Moss Gel

4 dấu hiệu cảnh báo thiếu vitamin D, cách bổ sung thế nào?

Chuyên gia chia sẻ 6 lầm tưởng thú vị về mật ong của người tiêu dùng

Phải làm gì để giữ gìn sức khỏe khi làm ca đêm?

Khỏe đẹp

Infographic: 5 loại trái cây hỗ trợ 'đốt cháy' mỡ bụng

Infographic: 5 loại trái cây hỗ trợ "đốt cháy" mỡ bụng

Yêu trẻ

Dấu hiệu trẻ dị ứng thực phẩm cha mẹ không nên chủ quan

Dấu hiệu trẻ dị ứng thực phẩm cha mẹ không nên chủ quan

Sung mãn

Nam giới cũng có thể nhiễm nấm candida

Nam giới cũng có thể nhiễm nấm candida

Chăm già

Phòng ngừa nguy cơ đột quỵ trong thời tiết lạnh

Phòng ngừa nguy cơ đột quỵ trong thời tiết lạnh

Sản phẩm

Giải đáp những câu hỏi xoay quanh loại thực phẩm làm đẹp Sea Moss Gel

Giải đáp những câu hỏi xoay quanh loại thực phẩm làm đẹp Sea Moss Gel

18/02/2025 12:30

Dùng thực phẩm chức năng vào thời điểm nào là tốt nhất?

Dùng thực phẩm chức năng vào thời điểm nào là tốt nhất?

06/02/2025 14:16

Herbalife Việt Nam đạt giải “Sản phẩm Vàng vì Sức khỏe cộng đồng” lần thứ 10 liên tiếp

Herbalife Việt Nam đạt giải “Sản phẩm Vàng vì Sức khỏe cộng đồng” lần thứ 10 liên tiếp

05/02/2025 08:28

Danh sách sản phẩm đạt giải tại Lễ trao giải Sản phẩm Vàng vì Sức khoẻ cộng đồng năm 2025

Danh sách sản phẩm đạt giải tại Lễ trao giải Sản phẩm Vàng vì Sức khoẻ cộng đồng năm 2025

15/01/2025 15:52

Amway Việt Nam nhận giải thưởng Sản phẩm Vàng vì sức khoẻ cộng đồng lần thứ 12

Amway Việt Nam nhận giải thưởng Sản phẩm Vàng vì sức khoẻ cộng đồng lần thứ 12

15/01/2025 11:02

Điểm lại một số sản phẩm, doanh nghiệp đạt giải Sản phẩm Vàng vì sức khoẻ cộng đồng năm 2025

Điểm lại một số sản phẩm, doanh nghiệp đạt giải Sản phẩm Vàng vì sức khoẻ cộng đồng năm 2025

14/01/2025 14:30

Vinh danh các sản phẩm Vàng vì sức khoẻ cộng đồng năm 2025

Vinh danh các sản phẩm Vàng vì sức khoẻ cộng đồng năm 2025

13/01/2025 16:13