Dinh dưỡng

6 lý do bạn nên áp dụng chế độ ăn paleo

SUCKHOE+ | Khi nói về một chế độ ăn uống lành mạnh, paleo thường được liệt kê ra trong danh sách những lựa chọn tốt nhất. Tìm hiểu lý do trong bài viết dưới đây!

22/09/2017 12:37

Chế độ ăn paleo (Paleo diet) có nhiều ưu và nhược điểm

Chế độ ăn Paleo sẽ thành con dao 2 lưỡi nếu nhắm mắt ăn liều

Món ăn nhẹ lành mạnh dưới 200 calorie theo phong cách Paleo

Chế độ ăn Paleo nguy hiểm hơn bạn vẫn nghĩ!

Tìm hiểu về chế độ ăn giảm cân Paleo

Chế độ ăn paleo là gì?

Chế độ ăn paleo (Paleo diet) hay “chế độ ăn của người thượng cổ” và “chế độ ăn thời tiền sử” được lấy cảm hứng từ chế độ ăn của tổ tiên con người từ thời kỳ đồ đá (khoảng 12.000 năm trước). Chế độ ăn paleo rất giàu protein và chất xơ nhưng lại loại bỏ gluten, đường, bơ sữa, đậu, tinh bột, chất cồn và thực phẩm đã qua chế biến... nên sẽ giúp bạn giảm béo mà không cần cắt giảm lượng calorie, đồng thời ngăn ngừa cơ thể mắc phải những bệnh mạn tính nguy hiểm.

Cùng Health+ tìm hiểu 6 lý do bạn nên áp dụng chế độ ăn paleo trong infographic dưới đây:

Một số lưu ý khi áp dụng chế độ ăn paleo

Nhiều người cho rằng, chế độ ăn paleo rất tốt cho người bị tiền đái tháo đường và đái tháo đường. Tuy nhiên, nhiều nhà nghiên cứu khuyến cáo, chế độ ăn Paleo không thích hợp cho những đối tượng này.

Sau 8 tuần áp dụng chế độ ăn này có thể dẫn đến tăng cân và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Chế độ ăn paleo dễ dẫn tới tăng cân ở bệnh nhân tiền đái tháo đường, kéo theo đó là tăng huyết áp, lo âu, trầm cảm và có thể gây ra các vấn đề về xương và viêm khớp. Với những người thừa cân, chế độ ăn paleo chỉ càng làm tăng đường huyết.

Bên cạnh đó, những người bị suy giảm chức năng thận và người suy dinh dưỡng không nên áp dụng chế độ ăn paleo.