Dinh dưỡng

Khi gừng và sả được mang ra làm... trà

SUCKHOE+ | Gừng và sả là hai loại gia vị thông dụng, cũng là hai loại thảo mộc tốt cho sức khỏe mà bạn có thể sử dụng để pha trà. Loại trà thảo dược này giúp bạn có tinh thần thoải mái, phòng và điều trị một số bệnh thông thường.

05/08/2015 11:05

Thử nấu trà gừng sả sẽ cho bạn một ngạc nhiên thú vị

Đau bụng kinh có thể chườm bằng gừng

Cách thêm gừng vào món ăn uống tốt cho sức khỏe

Thảo dược cho người bệnh sỏi mật

Các loại trà bà bầu nên uống

Công thức làm trà gừng và sả

Bạn phải chuẩn bị:

Điều trị khô âm đạo bằng… đặt vòng

Trẻ thấp còi là do tiêu hóa kém?

Giao tiếp, tiệc tùng khó tránh - Mề đay khó phòng

Mề đay tự phát mạn tính: Khó tìm nguyên nhân

Nên đọc

Sả: 6 tép
Gừng tươi: 50gr
Tinh dầu hoa cúc: 1 gói
Lá dứa: 1 lá
Nước: 1 lít
Mật ong nguyên chất

- Cắt gừng thành lát mỏng mà không gọt vỏ.

- Đập dập sả bằng sống dao và sau đó cắt thành từng đoạn ngắn. Lá dứa rửa sạch.

- Thêm sả, gừng và lá dứa vào ấm, sau đó, đun sôi. Khi nước sôi, đun nhỏ lửa trong khoảng một giờ.

- Thêm mật ong tùy khẩu vị và thưởng thức.

Lợi ích của trà gừng và sả

Trà gừng sả giúp bạn giảm đau mà không cần đến thuốc

Giảm đau và viêm: Theo nghiên cứu trên Tạp chí Journal of Pain, gừng có tác dụng làm nóng, giúp giảm đau và viêm, đặc biệt là tại cơ. Điều này là do một thành phần hoạt chất của gừng - gingerol, có đặc tính chống viêm.

Chữa hôi miệng: Những gì bạn cần phải biết về mùi hôi miệng là nó thực sự xuất phát từ đường ruột mà nhai kẹo cao su hay đánh răng thường xuyên không thể giải quyết được vấn đề. Uống một tách trà gừng và sả sau bữa ăn sẽ giúp bạn làm sạch mùi đồ ăn, đặc biệt là mùi tỏi và hành tây.

Tăng cường tiêu hóa: Một tách trà gừng nóng có thể xoa dịu hệ tiêu hóa của bạn. Nó mang lại nhiều lợi ích trong việc ngăn ngừa các rối loạn dạ dày. Sả trong trà sẽ giúp bạn thư giãn một cách tự nhiên, giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh.

Giảm cân: Gừng làm giảm sự thèm ăn, nó làm giảm lượng thức ăn ăn vào và giả cảm giác đói, đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp bạn giảm cân.

Sả đã được chứng minh là có hiệu quả trong cuộc chiến chống béo phì vì nó chứa citral, chất giúp giảm cân hiệu quả.

Thải độc: Một tách trà gừng sả nóng đơn giản có thể cung cấp cho cơ thể một phương pháp làm sạch cơ thể và thải ra các chất độc. Sả cũng là một loại thảo dược giải độc tuyệt vời. Nó giúp loại bỏ các yếu tố có hại trong cơ thể như acid uric và cholesterol xấu.

Phòng/trị cúm và cảm lạnh: Trà gừng và sả là có tác dụng làm giảm buồn nôn. Gừng đã được sử dụng trong y học cổ truyền Việt Nam giúp giảm cảm lạnh và cúm từ hàng ngàn năm.

Với những nguyên liệu phổ biến, cách chế biến đơn giản, bạn hoàn toàn có thể pha loại trà lành mạnh này mỗi ngày, giúp bảo vệ sức khỏe và phòng chống bệnh tật hiệu quả.

Tiêu Bắc H+ (Theo Naturalnews)