- Chuyên đề:
- Món ngon cuối tuần
Cánh gà om thơm ngon
Món ăn ngày lạnh: Cánh gà om hạt dẻ thơm ngon nức mũi!
Thử làm thạch rượu đẹp mắt ăn chơi
Mâm cỗ Tết Bắc - Nam khác nhau thế nào?
Lạ mà quen: Khai tiệc với khoai tây mimosa
Dưới đây là công thức làm món cánh gà, chân gà om quế, hoa hồi - một món ăn vô cùng hấp dẫn trong những ngày lạnh. Bạn có thể làm món này cho gia đình cuối tuần:
Nguyên liệu:
- Cánh gà
- Vài miếng quế, vài hoa hồi, hành lá (chọn cọng to)
- Xì dầu, ớt bột khô, đường, gừng…
Cách làm:
- Cánh gà sau khi rửa sạch, dùng khăn thấm khô, sau đó dùng dao sắc khứa để cánh gà vừa đẹp vừa nhanh ngấm gia vị.
- Dùng chổi phết một lớp dầu ăn thật mỏng lên chảo, rồi cho cánh gà vào, rán sơ vàng đều hai mặt. Gắp để riêng ra đĩa.
- Trải một lớp cọng hành lá lên chảo vừa rán cánh gà, xếp cánh gà lên trên.
- Lần lượt cho gừng thái miếng, quế đập dập, hoa hồi, ớt bột, đường, nước tương, hạt tiêu… và bắt đầu rim với lửa nhỏ đến khi nước sền sệt.
Nên đọc
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
Bình luận của bạn