Khỏe đẹp

Tập làm bánh gạo, chả cá xào cay Hàn Quốc

SUCKHOE+ | Món bánh dẻo thơm thấm vị cay ấm và ngọt nhẹ đặc trưng của tương ớt Hàn Quốc sẽ khiến bạn dù chỉ ăn một lần cũng không thể nào quên!

16/08/2013 16:17

Nguyên Liệu :
- 450g bánh gạo (loại sợi to của HQ hoặc sợi bánh canh gạo cọng to)

- 1 miếng chả cá dẹp(bánh tráng cá)

- 100gr bắp cải

- 1 – 2 cây hành lá

- 1 muỗng dầu mè

- 1 muỗng mè rang

Sốt:
- 3 chén nước dùng cá cơm

- 3 muỗng tương ớt HQ (gochujang)

- 1 – 3 muỗng ớt bột HQ (gochugaru)

- 1 muỗng nước tương

- 1 muỗng đường

- 2 muỗng tỏi băm

Cách làm:

Cắt chả cá,bắp cải & hành lá thành miếng dài 5cm

Trộn tất cả hỗn hợp gồm ớt Gochujang, ớt bột, nước tương, đường, nước lọc vào bát, khuấy cho tan.

Đổ nước dùng vào nồi cùng các nguyên liệu ,bắc lên bếp nấu sôi.

Thả bánh gạo vào nấu đến khi bánh gạo chín mềm,sốt sánh lại khoảng 8-10p.Đảo đều tay để bánh gạo không bị dính nồi

Cho chả cá & rau củ vào.Nấu thêm 4-6p,đảo đều.Nêm lại gia vị vừa ăn.
Rưới dầu mè & rắc mè rang lên rồi tắt bếp.

Bánh gạo, chả cá xào cay Hàn Quốc (Tteokbokki) Chúc bạn ngon miệng nhé.

doandoan

Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Khỏe đẹp

Tin bài khác

Nên dùng thực phẩm bổ sung probiotics thế nào cho đúng

Nên dùng thực phẩm bổ sung probiotics thế nào cho đúng

Thiếu ngủ kéo dài có thể gây tăng huyết áp, bệnh tim mạch và đột quỵ

Thiếu ngủ kéo dài có thể gây tăng huyết áp, bệnh tim mạch và đột quỵ

Làm thế nào để cải thiện tình trạng mệt mỏi vì chứng ngưng thở khi ngủ?

Làm thế nào để cải thiện tình trạng mệt mỏi vì chứng ngưng thở khi ngủ?

“Thủ phạm” gây đau đầu khi ngủ dậy vào buổi sáng

“Thủ phạm” gây đau đầu khi ngủ dậy vào buổi sáng

Đi bộ nhanh mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ tử vong

Nguyên nhân nào khiến tóc rụng ngày càng nhiều?

Những biến đổi về làn da tuổi mãn kinh

Điều gì sẽ xảy ra với não bộ sau khi ăn thực phẩm siêu chế biến

Tai nghe không dây liệu có ảnh hưởng tới sức khoẻ não bộ?

Muốn giảm cân, nên ăn sáng thế nào cho đúng?

Khỏe đẹp

Nên dùng thực phẩm bổ sung probiotics thế nào cho đúng

Nên dùng thực phẩm bổ sung probiotics thế nào cho đúng

Yêu trẻ

Cha mẹ cần làm gì khi trẻ nhỏ đánh người khác?

Cha mẹ cần làm gì khi trẻ nhỏ đánh người khác?

Sung mãn

Podcast: Nam giới suy giảm testosterone có lo vô sinh?

Podcast: Nam giới suy giảm testosterone có lo vô sinh?

Chăm già

Nắng nóng cực đoan có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa ở người già?

Nắng nóng cực đoan có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa ở người già?

Sản phẩm

Giải đáp những câu hỏi xoay quanh loại thực phẩm làm đẹp Sea Moss Gel

Giải đáp những câu hỏi xoay quanh loại thực phẩm làm đẹp Sea Moss Gel

18/02/2025 12:30

Dùng thực phẩm chức năng vào thời điểm nào là tốt nhất?

Dùng thực phẩm chức năng vào thời điểm nào là tốt nhất?

06/02/2025 14:16

Herbalife Việt Nam đạt giải “Sản phẩm Vàng vì Sức khỏe cộng đồng” lần thứ 10 liên tiếp

Herbalife Việt Nam đạt giải “Sản phẩm Vàng vì Sức khỏe cộng đồng” lần thứ 10 liên tiếp

05/02/2025 08:28

Danh sách sản phẩm đạt giải tại Lễ trao giải Sản phẩm Vàng vì Sức khoẻ cộng đồng năm 2025

Danh sách sản phẩm đạt giải tại Lễ trao giải Sản phẩm Vàng vì Sức khoẻ cộng đồng năm 2025

15/01/2025 15:52

Amway Việt Nam nhận giải thưởng Sản phẩm Vàng vì sức khoẻ cộng đồng lần thứ 12

Amway Việt Nam nhận giải thưởng Sản phẩm Vàng vì sức khoẻ cộng đồng lần thứ 12

15/01/2025 11:02

Điểm lại một số sản phẩm, doanh nghiệp đạt giải Sản phẩm Vàng vì sức khoẻ cộng đồng năm 2025

Điểm lại một số sản phẩm, doanh nghiệp đạt giải Sản phẩm Vàng vì sức khoẻ cộng đồng năm 2025

14/01/2025 14:30

Vinh danh các sản phẩm Vàng vì sức khoẻ cộng đồng năm 2025

Vinh danh các sản phẩm Vàng vì sức khoẻ cộng đồng năm 2025

13/01/2025 16:13