nước dashi - các bài viết về nước dashi, tin tức nước dashi

Món ngon - Nhà hàng Tự làm nước dashi chay cho bé ăn dặm và nấu món Nhật thêm ngon

02/04/2018 11:07

Nước dashi không nhất thiết phải có cá bào vẫn tạo ra hương vị ngon lành. Với những người ăn chay, hoàn toàn có thể tự làm nước dashi chay (Kombu dashi) theo công thức siêu đơn giản như...

Món ngon - Nhà hàng 3 cách làm nước dashi cho bé ăn dặm ngon miệng, tăng cân nhanh

28/03/2018 17:23

Đối với các mẹ cho con ăn dặm kiểu Nhật thì nước dashi có lẽ là thứ bắt buộc cần phải có, để giúp món ăn thêm đậm đà và bổ sung khoáng chất thiết yếu. Các mẹ có thể tự làm...

Món ngon - Nhà hàng Công thức làm món mì shoyu ramen cho ngày cuối tuần

10/03/2018 10:57

Ramen là món mì nổi tiếng, thông dụng ở xứ sở Mặt trời mọc, chiếm được trái tim của biết bao người yêu ẩm thực trên toàn thế giới nhờ hương vị đậm đà và vẻ ngoài "bắt mắt"....