4 phương pháp rã đông thịt an toàn, giữ nguyên chất dinh dưỡng
27/07/2021 11:45
Rã đông không đúng cách sẽ khiến thịt mất chất, vi khuẩn xâm nhập và có thể gây ngộ độc thực phẩm. 4 cách rã đông thịt sau đây vừa an toàn vừa không bị mất chất dinh dưỡng.
Sai lầm chết người khi chế biến thịt lợn nhiều người mắc phải
05/05/2017 15:15
Là món ăn bổ dưỡng, quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt, nhưng nếu không biết sơ chế, chế biến đúng cách thì thịt lợn có thể gây ra những tác dụng phụ ảnh hưởng đến...