Những bệnh nhân nhập viện cấp cứu sau khi ăn bánh mì
41 người ngộ độc bánh mì tại Vĩnh Long do đâu?
Quảng Ngãi: Lại ngộ độc bánh mì, hơn chục người phải nhập viện
Lại ngộ độc bánh mì, 19 người nhập viện tại Bến Tre
Vụ ngộ độc thực phẩm tại Bình Dương: Bộ Y tế vào cuộc
Qua kiểm tra của cơ quan chức năng, cơ sở sản xuất chả lụa Thúy Hiền (do Nguyễn Thị Phương Mai, ngụ ấp Phú Mỹ, xã Tân Hội, TP.Vĩnh Long đứng tên làm chủ), dụng cụ chế biến, đựng thức ăn không đảm bảo vệ sinh; Bếp ăn bằng inox không sạch; Nhà vệ sinh gần khu chế biến thực phẩm… Còn tiểu thương Nguyễn Thị Kim Anh bán bánh mì ở chợ Hàn Thẻ (để xảy ra vụ ngộ độc) đã lấy chả lụa từ cơ sở Thuý Hiền rồi để nguyên liệu qua ngày mà không bảo quản nên chả lụa nhiễm vi sinh vật làm 41 người bị ngộ độc.
Trước đó, như đã thông tin ngày 28/7, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Vĩnh Long tiếp nhận 6 bệnh nhân điều trị tại khoa nhiễm và khoa ngoại với các triệu chứng sốt, tiêu chảy, đau bụng. Còn tại Bệnh viện đa khoa TP.Vĩnh Long tính đến sáng 29/7 đã tiếp nhận 35 ca cùng các triệu chứng như: Sốt, co giật, tiêu chảy.
Nên đọcNgay sau đó, cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra thì phát hiện cơ sở bán bánh mì, bún, bì, chả lụa, chả huế của bà Kim Anh ở chợ Hàn Thẻ (Lộc Hòa, Long Hồ, Vĩnh Long) ngày hôm đó đã bán cho khoảng 150 người ăn, trong đó có 41 người bị ngộ độc phải nhập viện chủ yếu ăn bánh mì. Cơ sở không có giấy phép kinh doanh, không khám sức khỏe, không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, không tập huấn an toàn thực phẩm, nơi bán thức ăn không đảm bảo vệ sinh…
Sau khi có kết luận, Sở Y tế Vĩnh Long đề nghị Trung tâm Y tế huyện Long Hồ xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với 2 cơ sở trên.
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn