01/07/2025 10:15
Bánh mì lên men sourdough không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa, đường huyết cũng như sức khỏe tổng thể.
01/04/2025 15:53
Trong nửa cuối năm 2024 đầu 2025, hàng loạt các vụ ngộ độc thực phẩm, nhiễm khuẩn đường ruột vì bánh mì không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đã xảy ra trên toàn quốc và làm...
28/11/2024 16:00
Bạn đang bận rộn với công việc nhưng vẫn muốn chuẩn bị bữa sáng đủ dinh dưỡng cho cả nhà? Đừng lo lắng, dưới đây là một số gợi ý giúp bạn chuẩn bị bữa sáng nhanh chóng, đơn...
23/11/2024 10:37
Suy giáp là tình trạng rối loạn nội tiết khá phức tạp và chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh. Cụ thể, một số loại thực phẩm có khả năng gây cản trở...
22/08/2024 14:06
Thời gian gần đây, trên các đường phố xuất hiện nhiều quầy bán bánh mì kẹp (sandwich) đóng gói sẵn. Trong thời tiết nắng nóng, món ăn này khó đảm bảo an toàn thực phẩm nếu không...
19/08/2024 19:44
Thành phố Nam Định nằm ở phía nam Đồng bằng sông Hồng, một nơi có bề dày lịch sử với những di tích cổ kính, những làng nghề truyền thống và đặc biệt là có một nền ẩm thực hết...
18/05/2023 17:15
Trong các thực phẩm thân thiện với đường ruột, bánh mì lên men tự nhiên sourdough là lựa chọn phù hợp cho nhiều bữa ăn trong ngày. Cùng tìm hiểu lợi ích của món bánh mì thơm ngon này với...
27/02/2023 16:11
Từ lâu, quả/trái bơ đã được biết tới như một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Chắc hẳn bạn có thể dễ dàng kể ra các món ăn dùng tới quả bơ, ví dụ như sinh tố bơ, kem bơ,...
04/01/2023 16:25
Để bảo vệ sức khỏe trong năm 2023, bạn nên duy trì thói quen ăn sáng. Một vài gợi ý sau giúp bạn có bữa sáng đủ chất, nhanh gọn để bắt đầu ngày mới.
07/09/2021 14:48
Người bệnh đái tháo đường thường phải hạn chế các thực phẩm nhiều tinh bột để tránh làm tăng đường huyết. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thay thế chúng bằng lựa chọn lành mạnh...






