Ăn chocolate đen có thể giúp cải thiện thị lực
Học ngay cách làm đẹp da với chocolate
Cuối tuần làm bánh muffin chocolate chuối cả nhà thích mê
8 công thức trẻ hóa làn da từ chocolate
Cách làm kẹo cam lát, nhúng chocolate - món quà valentine ý nghĩa
Nghiên cứu của trường Đại học Incarnate Word Rosenberg School of Optometry ở San Antonio, Texas (Mỹ) đã được tiến hành trên 30 người tham gia, có độ tuổi trung bình là 26.
Theo đó, những người này sẽ được ăn một thanh chocolate đen 47gr chứa 72% Cacao Dark Chocolate và một thanh chocolate sữa 40gr vào 2 thời điểm riêng biệt cách nhau 3 ngày, và được kiểm tra thị lực mắt 2 giờ sau khi ăn để tìm hiểu những tác động của việc ăn chocolate tới thị lực.
Nên đọcKết quả nghiên cứu cho thấy, có tới hơn 70% số người tham gia có điểm số thị lực cao hơn đáng kể trong các xét nghiệm về thị lực sau khi ăn chocolate đen so với chocolate sữa. Bao gồm các khía cạnh về tầm nhìn như: Độ nhạy tương phản của mắt, khả năng nhận thức màu sắc, khả năng nhìn xa và độ sắc nét của hình ảnh...
Các nhà nghiên cứu giải thích, chocolate đen có hàm lượng flavanol cao gấp 8 lần so với chocolate sữa, một hợp chất có khả năng chống oxy hóa, ngăn chặn các phản ứng viêm trong cơ thể và thúc đẩy tuần hoàn máu. Từ đó, mang lại những lợi ích tích cực cho đôi mắt.
TS. Rabin cho biết: "Nhiều nghiên cứu trước đây cũng đã cho thấy rằng, ăn chocolate đen có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như: Cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường chức năng não và thúc đẩy tâm trạng.
Tuy nhiên, để tìm hiểu được chính xác cơ chế tác động tới thị lực thì việc thực hiện thêm các nghiên cứu sâu hơn là điều cần thiết.
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
Bình luận của bạn