Hương thơm của hoa huệ, vị giòn ngọt của măng tây và tôm khiến món ăn hấp dẫn hơn.
5 món ăn kỳ quặc nhưng đáng thử của ẩm thực Nhật Bản
Móng giò om ngũ vị
Thử thách vị giác với món dông cát Phan Thiết
Gỏi đu đủ - món ngon hè phố đừng bỏ qua khi đến Thái Lan
Nguyên liệu:
- Tôm: 15 con
- Củ cây hoa huệ tươi (lily bulbs): 2 củ
- Bột mì: 1 thìa cà phê
- Gừng: 3 lát
- Muối: Vừa đủ
- Hạt tiêu: Vừa đủ
- Tỏi: 2 tép
- Rượu trắng: 1 thìa cà phê
- Măng tây: 5 cây
Thực hiện:
Bước 1: Măng tây rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Tôm ướp cùng rượu, bột mì, muối, hạt tiêu trong 10 phút.
Bước 2: Củ hoa huệ ngâm trong nước, tách nhỏ từng nhánh ra rồi rửa sạch.
Bước 3: Đun sôi nồi nước, cho măng tây vào luộc sơ qua khoảng 1 phút.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun nóng cho gừng và tỏi vào xào thêm.
Bước 5: Thêm tôm vào xào chín tới thì cho củ hoa huệ và măng tây vào xào cùng.
Bước 6: Thêm rượu, muối vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Nên đọc
Xây lại niềm tin!
4 sai lầm khi sử dụng thực phẩm bổ sung quen thuộc
Bổ sung Co-enzyme Q10 có lợi với tim mạch ra sao?
Tọa đàm cùng chuyên gia: Hiểu đúng – dùng đúng thực phẩm chức năng
Bổ sung vitamin D sai cách làm suy giảm miễn dịch
Vitamin tổng hợp có phải lời giải cho mọi vấn đề sức khỏe?
Bình luận của bạn