Hương thơm của hoa huệ, vị giòn ngọt của măng tây và tôm khiến món ăn hấp dẫn hơn.
5 món ăn kỳ quặc nhưng đáng thử của ẩm thực Nhật Bản
Móng giò om ngũ vị
Thử thách vị giác với món dông cát Phan Thiết
Gỏi đu đủ - món ngon hè phố đừng bỏ qua khi đến Thái Lan
Nguyên liệu:
- Tôm: 15 con
- Củ cây hoa huệ tươi (lily bulbs): 2 củ
- Bột mì: 1 thìa cà phê
- Gừng: 3 lát
- Muối: Vừa đủ
- Hạt tiêu: Vừa đủ
- Tỏi: 2 tép
- Rượu trắng: 1 thìa cà phê
- Măng tây: 5 cây
Thực hiện:
Bước 1: Măng tây rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Tôm ướp cùng rượu, bột mì, muối, hạt tiêu trong 10 phút.
Bước 2: Củ hoa huệ ngâm trong nước, tách nhỏ từng nhánh ra rồi rửa sạch.
Bước 3: Đun sôi nồi nước, cho măng tây vào luộc sơ qua khoảng 1 phút.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun nóng cho gừng và tỏi vào xào thêm.
Bước 5: Thêm tôm vào xào chín tới thì cho củ hoa huệ và măng tây vào xào cùng.
Bước 6: Thêm rượu, muối vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp.
Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn