- Chuyên đề:
- Món ngon mỗi ngày
Vị béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị ngọt và thơm của tôm tạo cho món ăn một sức hút khó cưỡng
Thịt ba chỉ chiên muối ớt Tây Ninh
Chết thèm với món thịt ba chỉ kho ruốc sả
Ăn tôm không đúng cách có thể chết người?
Tôm khô thơm ngon từ phẩm màu và hóa chất
Hướng dẫn cách làm món tôm rim thịt ba chỉ.
Bước 1: 
Bước 2:
Uớp thịt ba chỉ với hành khô đập dập, muối, hạt nêm, hạt tiêu và một chút nước mắm để trong 10 đến 15 phút.
Ướp thịt là một bước rất quan trọng không thể bỏ qua trong quy trình làm món tôm khô rim thịt ba chỉ
Bước 3:
Đun nóng dầu ăn, cho hành khô đã băm nhuyễn vào phi thơm, nhanh tay đổ thịt vào xào chín. Đợi khi thịt chín tới thì cho tôm đã ráo nước vào đảo đều khoảng 5 phút, bạn nêm nước mắm, muối, đường và một chút nước. Đợi nồi thịt sôi bùng, bạn đun lửa nhỏ, để thịt mềm và tôm thấm gia vị. Trong quá trình đun, nếu cạn nước, bạn cho vào chút nước. Nêm nếm lại tùy khẩu vị của bạn rồi đợi đến khi thịt mềm thì tắt bếp.
Lưu ý kho nhỏ lửa để thịt không bị cháy và ngấm gia vị
Bước 4:
Đổ tôm thịt ra đĩa, bày trí đẹp mắt có thể rắc thêm hành, ớt, hạt tiêu lên trên rồi mời cả nhà cùng thưởng thức thành quả nào.
Chúc các bạn thành công với món tôm rim thịt ba chỉ!
Tham khảo bài viết cùng chuyên đề: món ngon mỗi ngày
Nên đọc
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
Bình luận của bạn