Điểm tin

Cần Thơ: Phát hiện cơ sở dùng hóa chất kéo dài “tuổi thọ” tàu hủ

SUCKHOE+ | Nhiều loại hóa chất, phụ gia không rõ nguồn gốc được phát hiện tại cơ sở sản xuất tàu hủ ở Cần Thơ. Ông chủ khai các chất này giúp sản phẩm được dai hơn.

13/02/2014 16:21

Nhà chức trách lấy mẫu sản phẫm và các loại hóa chất gửi kiểm nghiệm

Phòng Cảnh sát môi trường Công an TP Cần Thơ và Công an quận Bình Thủy ngày 12.2 đã hoàn tất việc kiểm tra, niêm phong các loại hóa chất không rõ nguồn gốc tại cơ sở sản xuất tàu hủ (đậu phụ) ở khu vực Bình Phó A, phường Long Tuyền.

Cảnh sát cũng đã lấy mẫu các loại hóa chất gửi kiểm nghiệm để làm căn cứ xử lý.

Sáng cùng ngày, cơ sở sản xuất tàu hủ với 18 lao động này bị kiểm tra hành chính. Cảnh sát phát hiện công nhân trộn nhiều loại hóa chất không rõ nguồn gốc vào quá trình sản xuất.

Ngoài nguyên liệu chính là đậu nành, nhà chức trách lập biên bản, lấy mẫu và tạm giữ nhiều loại hoá chất như 179 kg Food Additives BZ 168 và hàng chục kg Myuc STD, CarFosel, Pearl Po9, Hydro Sulfite…

Theo chủ cơ sở, mỗi ngày sản xuất bán ra thị trường ít nhất 250 kg tàu hủ và tàu hủ ky. Những loại hóa chất được sử dụng trong quá trình sản xuất là để tăng sản lượng và giúp sản phẩm dai hơn.

songha