Chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị táo bón

Táo bón là bệnh đường tiêu hóa phổ biến ở trẻ em

Các loại trái cây

Theo Viện Quốc gia về Đái tháo đường, Tiêu hóa và Thận Hoa Kỳ, chất xơ là một thành phần trong thực phẩm mà cơ thể không tiêu hóa được, có tác dụng làm sạch hệ tiêu hóa, làm mềm phân và cải thiện nhu động ruột. Vì vậy, việc cung cấp thêm chất xơ trong chế độ ăn sẽ giúp trẻ giảm táo bón và những khó chịu do táo bón mang lại như mệt mỏi, chán ăn hay đau đớn khi đi vệ sinh.

Mẹ nên tăng cường cho trẻ ăn những loại trái cây chứa nhiều chất xơ như mơ, mận, nho khô…

Các loại rau

Có thể dùng Subạc bôi lên vết thủy đậu?

Tại sao nên dạy trẻ về tiền, cách tiết kiệm tiền?

Nên đọc

Thông thường, các loại rau xanh thường chứa hàm lượng cao các vitamin cùng chất xơ. Điển hình là súp lơ xanh, rau đay, rau mồng tơi, rau cải, rau dền, đu đủ xanh… Lượng lớn chất xơ từ các loại rau này giúp hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động tích cực hơn, khối phân mềm và xốp, dễ dàng được đại tràng tống thải, từ đó nhanh chóng giải quyết tình trạng táo bón cho trẻ.

Sữa chua

Nguồn lợi khuẩn có trong sữa chua sẽ giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, phòng tránh các tác động xấu của vi khuẩn có hại đến chức năng Tiêu hóa của trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng và hấp thu các dưỡng chất tốt hơn. Ngoài ra, theo số liệu công bố của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong mỗi 100 gram sữa chua chứa 1,1 gram chất xơ. Vì vậy, đối với trẻ bị táo bón, ăn sữa chua mỗi ngày sẽ giúp cải thiện hiệu quả cả tình trạng táo bón và biếng ăn của trẻ.

Uống đủ nước

Mất nước cũng có thể gây ra táo bón

Mất nước hoặc trẻ uống quá ít nước cũng có thể khiến phân trở nên khô cứng hơn và gây ra táo bón. Vì vậy, cho trẻ uống nhiều nước hơn là cách đơn giản giúp làm giảm tình trạng táo bón. Mẹ nên rèn cho trẻ thói quen uống nước đều đặn thay vì chỉ uống khi cảm thấy khát.

Thực phẩm giàu magne và kẽm

Magie và kẽm giúp kích thích tăng cường nhu động ruột, từ đó giúp tống đẩy phân ra ngoài dễ dàng hơn. Các thực phẩm giàu magie bao gồm các loại hạt vừng đen, hạt lanh, hạt hướng dương, lúa mì, yến mạch, hạt bí ngô, dưa hấu… Trong khi đó, tôm, cua, thịt bò, hàu, ngũ cốc… là nguồn cung cấp kẽm dồi dào.

Tại sao thực đơn khoa học mà trẻ vẫn bị táo bón

Dù hầu hết bố mẹ hiện đại đều ý thức được việc tăng cường các thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ dinh dưỡng cho trẻ, trên thực tế, 95% trẻ bị táo bón là bởi thiếu chất xơ. Nguyên nhân có thể là do:

Quá trình chế biến rau quả không đúng cách: nấu rau quá kĩ hay chỉ cho trẻ uống nước hoa quả mà bỏ đi phần thịt bã. Trẻ bị táo bón thường có xu hướng chướng bụng, đầy hơi và biếng ăn nên để dỗ trẻ ăn đủ lượng chất xơ cần thiết là rất khó khăn.

Để giải quyết được những vấn đề này, mẹ có thể cho trẻ sử dụng các chế phẩm bổ sung chất xơ. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ nên chọn bổ sung chất xơ có nguồn gốc tự nhiên như Synergy 1. Synergy 1 là hỗn hợp 2 chất xơ hòa tan Inulin và FOS với tỉ lệ 1:1. Đây là những chất xơ hoà tan nổi tiếng trong y học với tác dụng phòng ngừa táo bón ở trẻ, và được chiết xuất từ rễ củ của cây rau diếp xoăn – một loại cây chứa hàm lượng chất xơ cao nhất trong tự nhiên. 

Bên cạnh đó, hỗn hợp chất xơ tự nhiên và men vi sinh vừa giúp cải thiện đường ruột, đồng thời cải thiện tính chất phân, giúp trẻ dễ dàng “đánh bại” táo bón. Trẻ vừa hết táo bón, mà hệ tiêu hóa lại khỏe mạnh và ăn ngon miệng hơn.

Trần Lưu H+