Cà phê được chế biến ngay nền nhà (Ảnh: C.Nguyên)
Đình chỉ cơ sở sản xuất cốm sử dụng chất lạ
Bắt quả tang cơ sở dùng hàn the sản xuất chả cá
Khởi tố vụ sản xuất cà phê giả từ bắp rang, đậu nành rang
Cần Thơ: Phá ổ "sản xuất" cà phê, mỹ phẩm giả
Cụ thể, ngày 19/1 Công an tỉnh Đắk Lắk đã bất ngờ kiểm tra cơ sở chế biến cà phê bột của ông Nguyễn Đình Quang tại xã Hòa Khánh, TP Buôn Ma Thuột.
Tại buổi kiểm tra, cơ sở không xuất trình được các giấy tờ liên quan đến hoạt động sản xuất cà phê bột, điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở không đảm bảo. Từ khâu rang, xay, đóng gói đều được làm dưới nền nhà xưởng cáu bẩn, 90% nguyên liệu là đậu nành và bắp. Qua kiểm tra, phát hiện tại nhà xưởng 250 kg đậu nành, 1.500 kg hạt bắp, 150 kg đậu nành, bắp đã rang tẩm ướp.
Ngoài ra, lực lượng công an còn thu giữ 1 gói hóa chất đường Sodium Cyclamate, 1 thùng đường Caramen, 1 thùng bơ cùng một số phẩm màu không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Được biết, cơ sở này hoạt động từ năm 2013, tháng 8/2014 cơ sở này đã từng bị kiểm tra và xử phạt với số tiền 37,5 triệu đồng.
Bình luận của bạn