Cục An toàn thực phẩm phát động Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển”

Dinh dưỡng hợp lý vì một Việt Nam khỏe mạnh, phát triển toàn diện

Cục An toàn thực phẩm phát đi thông điệp của Tuần lễ năm nay là "Thực hiện dinh dưỡng hợp lý vì một Việt Nam khỏe mạnh, phát triển toàn diện". Hưởng ứng Ngày Lương thực thế giới (16/10 hằng năm) do Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hợp Quốc (FAO) phát động nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, tạo sự quan tâm của các cấp, các ngành và toàn thể người dân về dinh dưỡng hợp lý, Cục An toàn thực phẩm đưa ra thông điệp truyền thông cụ thể như sau:

1. Sử dụng đa dạng, phối hợp các loại thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày; Ưu tiên lựa chọn các loại thực phẩm theo mùa sẵn có tại địa phương;

2. Tăng cường tiêu thụ các loại rau, củ, trái cây; Các thực phẩm giàu chất xơ, giàu vi chất dinh dưỡng;

3. Hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm chế biến sẵn có nhiều đường ngọt, muối, chất béo; Tăng cường hoạt động thể lực phù hợp với lứa tuổi để góp phần phòng, chống thừa cân, béo phì và các bệnh không lây nhiễm;

4. Nuôi dưỡng và chăm sóc trẻ tối ưu trong 1000 ngày đầu đời giúp trẻ phát triển toàn diện cả tầm vóc và trí tuệ;

5. Thực hiện các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm; Đọc kỹ nhãn mác và các thông tin dinh dưỡng trên bao bì sản phẩm trước khi mua và sử dụng.

Với chủ đề này, Cục An toàn thực phẩm nhấn mạnh: Mọi người đều có quyền bình đẳng để có được bữa ăn dinh dưỡng hợp lý, lành mạnh. Nội dung thống nhất với chủ đề của Ngày Lương thực Thế giới năm 2022 là "Không để ai bị bỏ lại phía sau: Sản xuất tốt hơn, dinh dưỡng tốt hơn, môi trường tốt hơn và cuộc sống tốt hơn". 

Việt Nam cũng đã đề ra mục tiêu tổng quát của Chiến lược Quốc gia về Dinh dưỡng giai đoạn 2021 – 2030 và tầm nhìn đến năm 2045 là: Thực hiện dinh dưỡng hợp lý để cải thiện tình trạng dinh dưỡng phù hợp với từng đối tượng, địa phương, vùng, miền, dân tộc, góp phần giảm thiểu gánh nặng bệnh tật, nâng cao tầm vóc, và trí tuệ của người Việt Nam.

 

Cục Quản lý Dược thu hồi toàn quốc lô sản phẩm Dầu gội đầu Newgi.C

Cục An toàn thực phẩm "mở lại" dịch vụ công trực tuyến

Cục An toàn thực phẩm “tuýt còi” Xuyên Tâm Liên Phạm Gia vi phạm quảng cáo

Cảnh báo 4 sản phẩm bảo vệ sức khỏe quảng cáo sai sự thật