Ổi – món ăn dặm tuyệt ngon cho bé

Ổi chín có hương thơm hấp dẫn vị giác của bé (Ảnh: shuterstock)

Ổi là loại quả cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe. Thường xuyên ăn ổi giúp đôi mắt sáng khoẻ do hàm lượng vitamin A trong ổi rất dồi dào. Ổi cũng rất giàu vitamin C và do đó làm tăng khả năng miễn dịch, giúp hỗ trợ phòng ngừa các bệnh hô hấp. Ổi rất giàu các chất chống oxy hóa như vitamin A, C và E, và lycopene (ở giống ổi đào) đồng thời chống lão hóa và ung thư. Ổi cũng chứa folate, acid pantothenic, thiamin, riboflavin, vitamin B3, B6, và K, rất tốt cho sự phát triển của não bộ. Hàm lượng chất xơ cao của ổi cũng hỗ trợ rất nhiều cho hệ tiêu hoá khoẻ hoạt động trơn tru, ngăn ngừa táo bón. Ổi (chín thơm) cũng là loại quả có hương vị ngọt ngào, kích thích vị giác của trẻ. Chỉ lưu ý khi cho trẻ ăn ổi, hãy chọn loại ổi mỡ hoặc ổi hồng đào, chín mềm, ít hạt (không phải loại ổi giòn, cứng).

Một số công thức chế biến ổi cho trẻ:

Hỗn hợp ổi – kiwi nghiền

Nguyên liệu: 1 quả ổi và 1 quả kiwi.

Cách làm: Ổi bỏ vỏ và hạt, có thể làm mềm bằng cách hấp chín; Kiwi cho vào dụng cụ rây, lọc bỏ hạt. Cho phần thịt của ổi và kiwi vào xay nhuyễn chung với nhau, tạo thành hỗn hợp cho bé thưởng thức.

Hỗn hợp ổi – lê nghiền

Nguyên liệu: 1 quả ổi, 1 quả lê

Cách làm: Ổi và lê bỏ vỏ, hạt, làm mềm trong nồi hấp và cho vào nghiền mịn, sau đó trộn đều cho bé thưởng thức.

Một vài lưu ý khi cho bé ăn dặm (khoảng từ 4 đến 6 tháng):

- Luôn cho bé ăn trái cây, rau củ ở dạng nhuyễn.

- Luôn kiên nhẫn và có thời gian để tập cho bé thử các món mới, mỗi lần một ít để bé làm quen. Nếu bé thích thú và không có biểu hiện lạ sau ăn, bạn có thể tiếp tục cho bé thưởng thức. Ngừng cho bé ăn thức ăn mới nếu phát hiện dị ứng, chướng bụng sau khi ăn.

- Bắt đầu ăn dặm, chỉ tập cho bé ăn những loại quả mềm như chuối, xoài.

- Hạn chế các loại quả có tính acid cao như cam vì chúng có thể gây hăm tã.

- Nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng hoặc các thông tin về dinh dưỡng trước khi thử món mới cho trẻ. 

Loại trứng nào tốt nhất cho sức khỏe?

5 loại thực phẩm cốt yếu giúp gia tăng collagen tự nhiên

Đồ uống tuyệt vời cho sức khỏe ngày hè

Rau diếp bổ gan, chữa loét dạ dày

Nên đọc