Theo báo cáo của đài BBC (Anh), cà chua là nguồn dồi dào chất chống oxy hóa được gọi là lycopene, có tác dụng giúp kéo giảm mức cholesterol trong cơ thể, vốn là tác nhân dẫn đến ung thư và các bệnh lý về tim mạch.
Kết quả một cuộc nghiên cứu, vừa được công bố trên Tạp chí Neurology (của Học viện Thần kinh Mỹ) còn cho thấy, những người có hàm lượng cao chất lycopene trong máu có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ bị đột quỵ.
Tiến sĩ Jouni Karppi thuộc Trường ĐH Đông Phần Lan cho biết: "Ngoài ra, nghiên cứu này còn phát hiện những bằng chứng chỉ ra rằng, việc thường xuyên tiêu thụ các loại trái cây và rau xanh có thể giúp kéo giảm nguy cơ mắc phải một số bệnh lý nguy hiểm như bệnh tim và bệnh tiểu đường".
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Khỏe đẹp
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
06/11/2024 13:43
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
04/11/2024 16:35
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
24/10/2024 19:41
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
14/10/2024 10:10
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
11/10/2024 11:26
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
04/10/2024 16:58
Hesperidin: Chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong vỏ, cùi quả cam chanh
24/09/2024 14:23
Bình luận của bạn