Top 5 lợi ích của postbiotics - phụ phẩm probiotics

Postbiotics là gì? Lợi ích của postbiotics như thế nào?

Các nhà khoa học đã khám phá ra postbiotics có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

1. Hỗ trợ tăng trưởng lợi khuẩn probiotics

Postbiotics được sản xuất trong quá trình trao đổi chất bởi vi khuẩn acid lactic. Chúng có thể bắt chước các hoạt động của probiotics và giúp probiotics phát triển mạnh. Postbiotics hỗ trợ vi khuẩn acid lactic trong việc giúp loại bỏ kim loại nặng ra khỏi cơ thể và giảm sự hiện diện của virus cũng như các độc tố. Một trong những điều hứa hẹn nhất về việc sử postbiotics thay vì probiotíc là do postbiotics có thể bắt chước những lợi ích của probiotics nhưng lại tránh được những tác dụng phụ mà probiotics có thể gây ra ở một số đối tượng, đặc biệt là những người có hàng rào ruột non nớt hoặc bị suy giảm miễn dịch.

Mối liên hệ giữa prebiotics - probiotics - postbiotics

Ngoài ra, có một số bằng chứng cho thấy, vi khuẩn probiotics có thể bị tiêu diệt do nhiệt trong đường tiêu hóa. Trong khi đó, postbiotics lại có thể giữ vững được cấu trúc và những lợi ích trên vật chủ, chẳng hạn như tăng sự phát triển của hàng rào ruột.

2. Giảm sự hiện diện của các mầm bệnh gây hại

Trong cơ thể tồn tại cả lợi khuẩn và hại khuẩn. Một số chất tự nhiên, bao gồm một số loại thảo mộc và thực vật, có đặc tính chống mầm bệnh, cho phép giảm bớt các lợi khuẩn, do đó giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và bệnh tật. Các nhà nghiên cứu tin rằng, postbiotics có thể có một số khả năng kháng vi khuẩm. Đó chính là lý do tại sao giới chuyên gia tin rằng postbiotics chính là sản phẩm thế hệ mới hỗ trợ hệ miễn dịch chống lại các mầm bệnh.

Một số mầm bệnh mà postbiotics có thể tác động bao gồm: Listeria monocytogenes, clostridium perfringens, salmonella enterica và escherichia coli.

3. Giúp giảm các bệnh viêm và stress oxy hóa

Chỉ 1 quả chanh cũng giúp bạn khỏe đẹp từ trong ra ngoài

Tác hại của sốt xuất huyết và sốt rét với phụ nữ mang thai

Nên đọc

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, probiotics, bao gồm lactobacillus casei DG (LC-DG), sản sinh ra các postbiotics có tiềm năng giúp điều chỉnh viêm/phản ứng miễn dịch. Trong các nghiên cứu, postbiotics (như các acid béo gọi là acetate, butyrate và propionate) có liên quan đến sự ức chế viêm, giảm các phản ứng oxy và quy định sự chết rụng tế bào (apoptosis).

Do khả năng giảm viêm, probiotics và postbiotics có thể hữu ích trong điều trị các triệu chứng của viêm ruột (IBD) hoặc hội chứng ruột kích thích (IBS). Một số nghiên cứu thậm chí còn cho thấy rằng, trong một số trường hợp khi probiotics không hữu ích, “postbiotics có thể là một phương pháp thay thế an toàn để điều trị cho các bệnh nhân IBD trong giai đoạn viêm cấp tính”.

4. Giúp hạ đường huyết và ngăn ngừa đái tháo đường (tiểu đường)

Một nghiên cứu gần đây được thực hiện tại Đại học McMaster (Canada) cho thấy, việc sử dụng postbiotics có liên quan đến việc hạ đường huyết ở những người béo phì mắc tiền đái tháo đường. Postbiotics dường như có tác dụng chống đái tháo đường vì chúng cải thiện việc sử dụng insulin của cơ thể. Cơ chế hoạt động của postbiotics bao gồm giảm viêm mô mỡ và giảm kháng insulin ở gan.

Những con chuột trong nghiên cứu này đã được tiêm loại postbiotics mang tên muipramide muramyl làm giảm viêm mô mỡ và giảm sự không dung nạp glucose ngay cả khi không giảm cân. Dựa vào kết quả nghiên cứu, một số postbiotics được coi là “chất tăng nhạy cảm insulin” với các tác dụng bảo vệ khác nhau cho bệnh nhân béo phì hoặc đái tháo đường.

5. Phù hợp với những người có hệ thống miễn dịch yếu (bao gồm trẻ sơ sinh)

Các nghiên cứu cho thấy, probiotics có hiệu quả trong việc giảm viêm ruột hoại tử (NEC) - một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra biến chứng và tử vong ở trẻ sinh non. Mặc dù probiotics hiện đang được coi là “liệu pháp hứa hẹn nhất cho bệnh nghiêm trọng này”, nhưng các nhà nghiên cứu hiện đang chuyển sang sử dụng prebiotics và postbiotics như những chất thay thế tiềm năng hoặc các liệu pháp bổ trợ cho probiotics. Cả probiotics và postbiotic đều là những chất cần thiết cho tiêu hóa, hấp thu, bảo quản các chất dinh dưỡng, sự phát triển và miễn dịch ở trẻ sơ sinh. Một số trẻ không thể dung nạp tốt các vi sinh vật sống như probiotics, nhưng lại có thể đáp ứng tốt với prebiotics và postbiotics.