Nếu bạn không muốn bị ngộ độc, hãy tránh xa món đồ uống này khi ăn cùng với sầu riêng.
Liên tiếp nhiều ca hôn mê, tử vong vì ngộ độc rượu pha cồn công nghiệp
Cảnh giác khi ăn côn trùng
Ăn cá hồng không rõ nguồn gốc, 46 người phải nhập viện
Cả nhà suýt chết vì bát cà muối xổi
Ảnh minh hoạ: InternetSầu riêng+ rượu = ngộ độc
Thời gian trước báo chí có đưa tin chị Chanthra Fuskul, 47 tuổi, ở tình Chonburi, Thái Lan đã tử vong vì ăn sầu riêng với uống rượu có độ cồn cao. Theo báo cáo của Thái Lan sầu riêng giàu năng lượng, cộng với độ cồn cao làm tăng nhịp tim nên gây khó thở và dẫn đến tử vong.
Nhiều đề tài khoa học cũng đã cảnh báo không nên ăn sầu riêng với uống đồ có cồn. Nguyên nhân là do trong cơm sầu riêng chứa một lượng lớn sulfur gây ức chế hoạt động của men aldehyde dehydrogenase, dẫn đến 70% chất ôxy hóa (antioxydant) trong tế bào không được chuyển hóa, gây ra tình trạng tích lũy acetaldehyde (của rượu) trong cơ thể, làm giảm khả năng thải trừ chất độc và từ đó gây độc cho cơ thể
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn