Chế độ ăn Địa Trung Hải khiến con người hạnh phúc hơn và tránh xa căng thẳng, trầm cảm và lo âu
Chế độ ăn phòng bệnh tim tốt hơn tập thể dục
Ung thư vú và chế độ ăn uống phù hợp
1 triệu người tự tử mỗi năm vì trầm cảm
10 dấu hiệu chứng tỏ bạn có nguy cơ trầm cảm
Chìa khóa của chế độ ăn Địa Trung Hải là Omega – 3, một loại acid béo có nhiều trong cá – thực phẩm chính của chế độ ăn này.
Chế độ ăn Địa Trung Hải gồm có: Cá, rau củ, trái cây, các loại hạt, hạt cây, dầu olive và lượng rượu vang đỏ vừa phải. Bên cạnh đó, người Địa Trung Hải cũng tiêu thụ ít các thực phẩm chế biến, tinh bột, đồ ngọt, chocolate và thịt đỏ.
TS. Natalie Parletta - Đại học South Australia (Australia) và cộng sự đã nghiên cứu trên 82 người từ 18 – 65 tuổi, bị trầm cảm. Họ đánh giá tác động của chế độ ăn đối với sức khỏe tâm thần và chất lượng cuộc sống của các bệnh nhân này thông qua bảng câu hỏi 14 mục.
Kết quả nghiên cứu cho thấy những người bị rối loạn lo âu, căng thẳng hoặc trầm cảm tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải có tình trạng bệnh nhẹ hơn.
“Một chế độ ăn uống “nghèo nàn” là khởi đầu của chứng trầm cảm, chứ không phải trầm cảm dẫn đến chán nản và không muốn ăn uống”, TS. Parletta cho hay.
Các nhà nghiên cứu cho rằng chế độ ăn Địa Trung Hải giàu Omega – 3, vitamin B, vitamin D, chất béo tốt, chất chống oxy hóa… có vai trò quan trọng đối với não bộ và bảo vệ sức khỏe tâm thần.
“Sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng có thể làm giảm chức năng của não và dẫn đến trầm cảm, căng thẳng và lo lắng”, TS. Parletta nói thêm, “có rất nhiều yếu tố dẫn đến trầm cảm. Tuy nhiên, nếu não bộ được cung cấp một nền tảng dinh dưỡng vững chắc, chúng có thể đối phó với mọi thách thức của cuộc sống”.
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
Bình luận của bạn