12/12/2019 13:51
Thu vừa qua, Đông chớm tới nên người Hà Nội dường như vẫn vấn vương mùa cũ. Trong cái lạnh của gió Đông Bắc, người ta lại chợt thèm chút hương cốm dịu dàng nên chẳng muốn đợi...
25/09/2018 16:30
Trong những thức quà của mùa Thu, có lẽ ai cũng chờ mong nhất là cốm non – thứ cốm xanh dẻo thơm, ngan ngát mùi của hương đồng gió nội, được bọc trong tấm lá sen bánh tẻ. Cốm không chỉ...
21/09/2017 15:58
Hà Nội mùa Thu có một thức quà dân dã thanh tao mà ngon nổi tiếng, thức quà của lúa non: Cốm. Từ cốm xanh non tơ, các bà nội trợ còn sáng tạo thêm được nhiều món ăn ngon lành, từ ăn chơi,...