Khỏe đẹp

Thực phẩm giảm nguy cơ mắc ung thư và đái tháo đường

SUCKHOE+ | Một số loại thực phẩm chứa hàm lượng glutathione - chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và đái tháo đường.

30/04/2025 10:43

Glutathione là chất chống oxy hóa quan trọng trong cơ thể

Cách tăng chất chống oxy hóa Glutathione để ngăn ngừa bệnh tật

Có nên bổ sung glutathione cho cơ thể không?

Glutathione - dưỡng chất làm trắng và chống lão hóa da cực mạnh

Glutathione - "Chiến binh" chống gốc tự do

Glutathione - một chất chống oxy hóa có trong nhiều loại thực phẩm thực vật và động vật, đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm cả sửa chữa mô. Bên cạnh đó, glutathione còn giảm stress oxy hóa trong cơ thể.

Stress oxy hóa xảy ra khi có quá nhiều gốc tự do gây hại cho các tế bào của cơ thể. Điều này có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như ung thư, bệnh thận, bệnh tim và các rối loạn thần kinh như bệnh Alzheimer. Tuy nhiên, việc tăng lượng chất chống oxy hóa glutathione có thể giúp ngăn ngừa các bệnh này.

Theo trang Express, glutathione có thể được tìm thấy trong nhiều loại sản phẩm thực vật và động vật. Ăn thực phẩm có nhiều lưu huỳnh cũng có thể giúp cơ thể sản xuất glutathione, vì vậy bạn nên cân nhắc bổ sung thêm nhiều thực phẩm giàu lưu huỳnh, bao gồm: Thịt gà, trứng, các loại hạt, cải Brussel, súp lơ, rau chân vịt, các loại đậu và quả bơ.

Nhìn chung, chế độ ăn giàu thực phẩm có thể thúc đẩy sản xuất glutathione trong cơ thể được coi là an toàn. Tuy nhiên, một số trường hợp vẫn có thể gặp tác dụng phụ như đau bụng hoặc đầy hơi.

Nếu lo lắng về việc không nhận đủ glutathione hoặc muốn tăng mức glutathione trong chế độ ăn uống, bạn có thể suy nghĩ đến việc dùng thực phẩm bổ sung. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc người có chuyên môn trước khi sử dụng bất kì sản phẩm nào để tránh tác dụng phụ không mong muốn.

Bên cạnh chế độ ăn, bạn còn có thể tăng nồng độ glutathione nội sinh bằng thói quen tập thể dục đều đặn, ngủ đủ giấc. Nghiên cứu cho thấy, kết hợp các hình thức tập thể lực và tập aerobic giúp cải thiện glutathione tốt hơn là tập riêng lẻ. Mất ngủ kéo dài sẽ làm giảm nồng độ glutathione trong não bộ.