• Chuyên đề:
Sống an toàn – câu chuyện bắt đầu từ đường phố
30/07/2013 16:31
Vi khuẩn B.cereusxuất hiện trong 9/9 mẫu xét nghiệm và đặc biệt cao ở mẫu nhân trần khô; xếp thứ hai là khuẩn E.Coli (8/9 mẫu nhiễm); ngoài ra còn có sự “góp mặt” của chì và thủy...
'Tẩy độc' chứ không tẩy chay rau ngót
30/07/2013 16:29
Ông Nguyễn Xuân Hồng, Cục Trưởng Cục Bảo vệ Thực vật, Bộ NN&PTNT đã hướng dẫn người tiêu dùng trước thông tin rau ngót vừa bị phát hiện có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật...
Ẩn họa từ gà “kháng sinh”
30/07/2013 16:18
Chất cloramphenicol (phát hiện trong 5 mẫu mới được Cục An toàn thực phẩm kiểm định gần đây) khi vào cơ thể người sẽ gây ức chế hệ thống tủy xương, suy giảm bạch cầu, tiểu cầu...
Tương ớt có chất gây ung thư vẫn bày bán tràn lan
30/07/2013 16:16
Đại diện Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) tiếp tục khuyến cáo người tiêu dùng tuyệt đối không nên sử dụng các loại tương ớt bày bán trôi nổi, không rõ nguồn gốc, không có tem...
Hơn 60 du khách nhập viện: Ngộ độc vì ăn gì?
30/07/2013 16:09
Theo thông tin ban đầu, đoàn khách du lịch từ Hà Nội bị ngộ độc do ăn mực tươi, cá thu sốt, măng, thịt bò xào, rau cải, canh chua có dọc mùng, tại khách sạn Cao Nguyễn.
Siêu thị khẳng định về độ an toàn thực phẩm nhập vào
30/07/2013 16:08
Trước thông tin bún tươi, bánh canh, bánh ướt bán ở siêu thị nhiễm chất tẩy tinopal, ông Nguyễn Thành Nhân - Phó Tổng giám đốc Saigon Co.op cho biết, hiện nay siêu thị lấy hàng của ba nhà...
Cho phép tái nhập khẩu nội tạng trắng đông lạnh
30/07/2013 16:08
Trên cơ sở thống nhất ý kiến với các bộ, ngành, hiệp hội có liên quan tới việc nhập khẩu nội tạng trắng đông lạnh, bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn vừa có thông báo về...
'Công nghệ' giữ hải sản tươi bằng hóa chất
30/07/2013 16:08
Để qua mắt người tiêu dùng, nhiều người kinh doanh hải sản tại các chợ ở TP.Tuy Hòa (Phú Yên) đã sử dụng hóa chất độc hại để giữ mực, cá, tôm... tươi lâu hơn.
Sữa Ba Vì 'khuyến mãi' vật thể lạ
30/07/2013 16:07
Mặc dù hộp sữa tươi Ba Vì của Công ty sữa quốc tế Ba Vì (IDP)  còn hạn sử dụng đến ngày 4/9/2013 nhưng khi uống, khách hàng thấy nhiều biểu hiện bất thường từ sản phẩm như buồn...
Đồng Nai: Phát hiện giò, chả đậm đặc hàn the
30/07/2013 15:54
Theo Chi cục ATVSTP Đồng Nai, qua kiểm tra việc chế biến thực phẩm trên địa bàn tỉnh phát hiện tình trạng VSATTP còn chưa cao. Trong 32 mẫu giò, chả lấy tại chợ Tân Hiệp có 22 mẫu chứa...