6 loại hạt giúp kiểm soát bệnh đái tháo đường type 2

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh đái tháo đường type 2

Hạt lanh

Hạt lanh rất giàu acid béo omega-3 và là nguồn cung cấp lignan secoisolariciresinol diglucoside, một hoạt chất có tác dụng chống oxy hóa. Nó cũng chứa nhiều chất xơ và mang lại hiệu quả kiểm soát đường huyết ở bệnh nhân tiền đái tháo đường. Hạt lanh cũng chứa acid linolenic với tác dụng hạ đường huyết và giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả hơn ở những người mắc bệnh đái tháo đường.

Hạt thì là

Đừng để đái tháo đường ngăn bạn có cuộc sống hạnh phúc!

5 sai lầm khi còn trẻ có thể gây ra bệnh đái tháo đường

Nên đọc

Hạt  thì là có chứa thymoquinone, một thành phần hóa học giúp bảo vệ các tế bào beta của tuyến tụy khỏi tình trạng oxy hóa và cũng giúp tăng sản xuất insulin trong cơ thể. Điều này giúp người bệnh đái tháo đường giữ lượng đường trong máu ở trong tầm kiểm soát.

Hạt bí ngô

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Biological Trace Element Research (Mỹ) năm 2010 cho thấy, hạt bí ngô rất giàu magne, một trong những khoáng chất có vai trò quan trọng trong việc vận chuyển glucose của cơ thể. Thiếu hụt magne cũng có thể là một trong những yếu tố làm tăng mức độ kháng insulin của cơ thể. Chính vì vậy, người đái tháo đường ăn hạt bí ngô có thể giúp làm tăng độ nhạy của insulin, từ đó giúp kiểm soát bệnh đái tháo đường tốt hơn.

Hạt trâm mốc (Hạt Jamun)

Hạt trâm mốc có tác dụng kiểm soát bệnh đái tháo đường type 2

Alcaloid có trong hạt trâm mốc đã được chứng minh là có tác dụng kiểm soát bệnh đái tháo đường type 2. Hoạt chất này ngăn chặn quá trình chuyển hóa tinh bột thành đường. Từ đó giúp giữ lượng đường trong máu luôn trong tầm kiểm soát.

Hạt cà ri

Hạt cà ri có chứa galactomannan, một chất xơ hòa tan tự nhiên. Chất xơ hòa tan này đã được chứng minh là có tác dụng làm chậm tốc độ hấp thụ đường vào máu. Hạt cà ri cũng chứa một loại acid amin có tác dụng tăng cường sản xuất insulin, từ đó giúp kiểm soát bệnh đái tháo đường tốt hơn.

Hạt me

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hạt me có thể làm giảm lượng đường trong máu bằng cách giảm áp lực lên tuyến tụy. Nó cũng có thể giúp người bệnh đái tháo đường type 2 giảm cân bằng cách giảm mỡ và cải thiện tình trạng kháng insulin ở những người mắc bệnh đái tháo đường.

Ngoài việc tuân thủ chế độ dinh dưỡng cũng như dùng thuốc theo sự kê đơn của bác sĩ chyên khoa, người bệnh đái tháo đường nên cân nhắc việc sử dụng các sản phẩm chứa các loại thảo dược có tác dụng hạ đường huyết như khổ qua, dây thìa canh, tảo Spirulina... để kiểm soát bệnh đái tháo đường và phòng ngừa biến chứng do đái tháo đường gây ra. Các thảo dược này cũng rất tốt để phòng ngừa bệnh tiểu đường cho những người có nguy cơ cao mắc đái tháo đường.

Trần Lưu H+ (Theo TheHealthsite)