Dạo quanh các chợ nhỏ lẻ trong nội thành Hà Nội, không khó để mua được những con gà làm sẵn có màu vàng ươm đẹp mắt. Theo nhiều chuyên gia về thực phẩm, đây không phải là màu thật của da gà sau khi bị giết mổ.
Bí kíp để thay đổi màu da cho con gà chính là bột sắt. Đây là loại phẩm màu công nghiệp thường được dùng trong công nghiệp sản xuất polymer, thuốc nhuộm tóc, sản xuất cao su (chất chống oxy hoá cao su), mực in… và tuyệt đối cấm sử dụng trong thực phẩm.
Để có màu vàng đẹp cho một con gà, vịt làm sẵn, nhiều tiểu thương sẵn sàng dùng bột sắt
Bí kíp để thay đổi màu da cho con gà chính là bột sắt. Đây là loại phẩm màu công nghiệp thường được dùng trong công nghiệp sản xuất polymer, thuốc nhuộm tóc, sản xuất cao su (chất chống oxy hoá cao su), mực in… và tuyệt đối cấm sử dụng trong thực phẩm.
Lần theo chỉ dẫn của dân buôn, phóng viên đã mua được loại bột sắt này tại một cửa hàng bán đồ khô khu vực chợ Cầu Diễn, Từ Liêm (Hà Nội).
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Điểm tin
BTV Quang Minh, MC Vân Hugo sẽ bị xử phạt vì sai phạm quảng cáo
22/04/2025 16:19
Điều nam giới cần biết trước khi sử dụng chiết xuất quả cọ lùn
21/04/2025 15:41
Amway Việt Nam cho ra mắt dòng sản phẩm chăm sóc tóc mới
18/04/2025 11:30
Bổ sung dưỡng chất nào để cơ bắp nhanh phục hồi?
09/04/2025 11:22
Viên uống dầu cá có lợi ích thế nào đối với sức khỏe?
08/04/2025 16:10
Bình luận của bạn