Tinh bột khoai tây không mùi, không vị, có cấu trúc giống bột bắp
Tinh bột khoai tây dùng để làm gì?
Kháng tinh bột chuối - Thực phẩm chức năng mới?
Đái tháo đường không được ăn tinh bột: Xưa như Diễm!
Khoai tây tím: "Khắc tinh" của ung thư ruột kết và viêm ruột
Tinh bột khoai tây có những ưu và nhược điểm mà bạn nên cân nhắc trước khi ăn. Tìm hiểu trong infographic dưới đây:
Có khoảng 8gr tinh bột đề kháng trên mỗi thìa canh tinh bột khoai tây nguyên chất. Tinh bột đề kháng (Resistant starch, tinh bột kháng đường, tinh bột đề kháng) - đóng vai trò như chất xơ hòa tan. Tinh bột đề kháng được coi là một loại thực phẩm chức năng có tác dụng ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị nhiều bệnh, không những cải thiện đáng kể sức khỏe đường ruột mà còn ổn định đường huyết với giá rẻ, có thể tìm thấy ở mọi nơi.
Tác dụng phụ và nguy cơ dị ứng
Khi lần đầu tiên kết hợp tinh bột đề kháng như tinh bột khoai tây vào chế độ ăn, bạn có thể nhận thấy một số thay đổi tạm thời trong quá trình tiêu hóa, như đầy bụng và ợ hơi. Bên cạnh đó, nếu bạn bị dị ứng khoai tây thì cũng nên tránh dùng tinh bột khoai tây.
Nên đọc
Dược phẩm Thái Minh đạt Thương hiệu Quốc gia 2024
Những vi chất cần bổ sung khi thực hiện chế độ ăn chay
Bổ sung magne để có giấc ngủ ngon
Thực phẩm chức năng giúp giảm hormone căng thẳng cortisol
Thực phẩm bổ sung probiotic có tác dụng giảm cân hay không?
Lợi ích của chiết xuất anh đào châu Phi với sức khỏe phái mạnh
Bình luận của bạn