Bánh củ sen giòn giòn, cực lạ miệng
Củ sen - món ăn bổ dưỡng không thể bỏ qua
Củ sen hấp nhân thịt, nấm
Củ sen chữa bệnh mùa nóng
Củ sen chiên giòn
Nguyên liệu
Bạn cần những nguyên liệu sau cho món bánh củ sen nhồi thịt:
Nên đọc- 250gr thịt heo xay
- 1 muỗng cà phê nước tương
- 1 muỗng cà phê bột bắp
- 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng bột nêm
- Tỏi, hành, ngò rí băm nhuyễn
- Bột năng, bột mì
Cách làm
Củ sen gọt vỏ, thái miếng 3cm (bạn có thể thái xéo nếu củ sen không to) sau đó đem luộc 5 phút rồi xả lại nước lạnh.
Lấy 30gr bột năng, 30gr bột mỳ, 1 muỗng dầu ăn, 60ml nước lạnh trộn đều để bột nghỉ 5 phút. Thịt xay cho vào tô lớn, trộn chung với tiêu, bột nêm, tỏi, ngò rí để 10 phút cho thịt thấm gia vị. Nhồi thịt vào củ sen sau đó đem nhúng qua phần bột (ở trên) và đem chiên trong 5 phút.
Ăn bánh củ sen kèm chung với sốt mayonnaise và tương cà, tương ớt
Với món bánh củ sen chiên giòn bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của củ sen và vị ngọt của thịt trong từng miếng bánh sẽ là món ăn vặt đầy bổ dưỡng và sẽ khiến cho con bạn mê ngay từ miếng đầu tiên.
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
Bình luận của bạn